大鍋口海鮮火鍋店

營業中

休息中

呢間位於佐敦嘅火鍋店，雞煲加火鍋，仲有飲品任飲任食兩小時，都係$228一位，好似好抵食，一於試下先。由於我同朋友都係火鍋控，所以我地決定唔食雞煲，直接揀湯底打邊爐。火鍋湯底都有10款，睇落都唔錯。最後我地揀左鯊魚骨猴頭菇湯，味道較為清淡。醬料選擇唔多，但大路嘅都有。火鍋料選擇頗多，第一round已經叫了一枱食物。首先，送了一碟安格斯牛，擺碟精緻，紋理分明，牛味濃郁。自己再點了手切肥牛，唔會一大層肥膏，淥一陣都唔會太韌，牛味都相當唔錯。海蝦，肉質彈牙唔會“梅”，可以食多2 round萵荀，爽甜鵝腸，爽脆蝦滑，彈牙有咬口魚皮，香脆但唔會有油“益”味。黑松露餃子，黑松露頗香，裏面仲有雲耳，唔同口感有層次，好味。食到咁上下，仲可以食杯牛奶雪糕，牛奶味唔錯，加埋焦糖醬，更是我至愛。服務唔錯，收碟，加湯速度快。火鍋食材選擇多，又唔會漏單，食2個鐘真係大大滿足。