影片
更多
2022-07-21
1405 瀏覽
凱日粵菜館係之前九龍灣大榮華嘅舖位，因為電台前 DJ 曾志華話間嘢啲食物幾好，所以七月二十日星期三晚就慕名而來。我同朋友七點左右到，見倒酒樓單張推介冬瓜盅配石斑魚只係二百零蚊，即刻落單，問咗幾次就話已經賣晒，當時成間酒樓只係十枱客，有三枱客食緊冬瓜盅，真係想問佢哋一晚會準備幾多個冬瓜盅。如果只係準備兩、三個，不如唔好印單張去推介俾客人。最終叫咗個白肺湯、雜菜煲、半隻豉油雞同一個豆腐小食。先講食物質量，白肺湯冇落味精，正。雜菜煲足料又夠熱，食到一半啲菜仲熱辣辣。半隻豉油雞唔細碟。碟鹵水豆腐一啲都唔細。總括嚟講，五舊水埋單可以接受。至於服務，成個場得三個人會幫客落單，兩男一女，著西裝嗰位男部長態度都幾好，但有一位只著白裇衫嘅部長，黑面神敢嘅樣，應咗你話轉頭就一直冇回頭。但當佢去招呼貴客嗰陣（又食長腳蟹又星班嘅熟客）個面口就笑晒。反而啲上菜阿姐仲好禮貌過啲部長經理，多謝前，多謝後，叫你慢慢食，令人有賓至如歸嘅感覺，抵讚。希望酒樓管理層留意吓啲員工服務態度問題，尤其係啲領班，唔好阿崩叫狗越叫越走對普通客人。我會搵機會去試吓午市點心，推薦大家去試吓依間酒樓啲出品，應該唔會投訴啲食物！
先講食物質量，白肺湯冇落味精，正。雜菜煲足料又夠熱，食到一半啲菜仲熱辣辣。半隻豉油雞唔細碟。碟鹵水豆腐一啲都唔細。總括嚟講，五舊水埋單可以接受。
至於服務，成個場得三個人會幫客落單，兩男一女，著西裝嗰位男部長態度都幾好，但有一位只著白裇衫嘅部長，黑面神敢嘅樣，應咗你話轉頭就一直冇回頭。但當佢去招呼貴客嗰陣（又食長腳蟹又星班嘅熟客）個面口就笑晒。反而啲上菜阿姐仲好禮貌過啲部長經理，多謝前，多謝後，叫你慢慢食，令人有賓至如歸嘅感覺，抵讚。
希望酒樓管理層留意吓啲員工服務態度問題，尤其係啲領班，唔好阿崩叫狗越叫越走對普通客人。我會搵機會去試吓午市點心，推薦大家去試吓依間酒樓啲出品，應該唔會投訴啲食物！
張貼