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2023-10-30
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一間經過幾次想試嘅連鎖店 (愉景新城、MegaBox都有)難得開到嚟紅磡，好方便佢嘅「沖繩二段料理」可以自由配搭，有蒸飯、炊飯、烏冬$85起包主食、料理、甜品、飲品▶️ 沖繩原味蒸飯 ($85)竹籠上面放上牛油紙再蒸蒸飯材料豐富，有雞肉粒、雜菇、青蔥、紅蘿蔔絲、洋蔥落咗宮崎秘製醬油同大量飯素🍚米飯非常有味，齋食都得米飯大粒飽滿，唔係糯米飯，不過比起一般飯濕潤少少，質感唔錯👍🏻有特色▶️ 鰹魚汁壽喜燒牛肉 (+$9)同預期中有差別，唔係常見嘅壽喜燒樣湯底甜甜地，似稀身粟米湯，入面的確有唔少鮮甜粟米粒🌽冇鰹魚汁味有4-5大片薄切牛肉，牛肉唔韌，不過略嫌多咗少少肥膏鍾意佢有大量爽脆椰菜同芋絲，健康又有口感啲🥬▶️ 明太子烏冬 ($99+9)明太子醬份量啱啱好黏住每一條烏冬，仲好creamy味道香濃帶少少辛辣🌶️烏冬用上粗身讚岐烏冬，夠煙韌彈牙另外落咗粟米粒同紫菜飯素相當惹味🤤不過食完會口渴，可能味精較重▶️ 南蠻雞五大件炸雞件🍗完全無骨每件啖啖肉，外皮香脆唔油膩落咗大量七味粉同沙律醬調味，如果少啲沙律醬會好啲，不過都好食▶️ 沖繩海鹽焦糖雪糕冬甩最期待就係呢個免費甜品😻每人一個賣相超吸引，唔係迷你版冬甩
難得開到嚟紅磡，好方便
佢嘅「沖繩二段料理」可以自由配搭，有蒸飯、炊飯、烏冬
$85起包主食、料理、甜品、飲品
▶️ 沖繩原味蒸飯 ($85)
竹籠上面放上牛油紙再蒸
蒸飯材料豐富，有雞肉粒、雜菇、青蔥、紅蘿蔔絲、洋蔥
落咗宮崎秘製醬油同大量飯素🍚米飯非常有味，齋食都得
米飯大粒飽滿，唔係糯米飯，不過比起一般飯濕潤少少，質感唔錯👍🏻有特色
沖繩原味蒸飯
$85
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▶️ 鰹魚汁壽喜燒牛肉 (+$9)
同預期中有差別，唔係常見嘅壽喜燒樣
湯底甜甜地，似稀身粟米湯，入面的確有唔少鮮甜粟米粒🌽冇鰹魚汁味
有4-5大片薄切牛肉，牛肉唔韌，不過略嫌多咗少少肥膏
鍾意佢有大量爽脆椰菜同芋絲，健康又有口感啲🥬
鰹魚汁壽喜燒牛肉
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▶️ 明太子烏冬 ($99+9)
明太子醬份量啱啱好黏住每一條烏冬，仲好creamy
味道香濃帶少少辛辣🌶️
烏冬用上粗身讚岐烏冬，夠煙韌彈牙
另外落咗粟米粒同紫菜飯素
相當惹味🤤不過食完會口渴，可能味精較重
明太子烏冬
$99
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▶️ 南蠻雞
五大件炸雞件🍗完全無骨
每件啖啖肉，外皮香脆唔油膩
落咗大量七味粉同沙律醬調味，如果少啲沙律醬會好啲，不過都好食
南蠻雞
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▶️ 沖繩海鹽焦糖雪糕冬甩
最期待就係呢個免費甜品😻每人一個
賣相超吸引，唔係迷你版
沖繩海鹽焦糖雪糕冬甩
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冬甩係日本波波冬甩🍩微微炸過
食落外皮脆脆地，入面超級軟糯煙靭，好似放咗mochi咁，質感好正🫶🏻
真係可以一粒粒咁食
下面嘅海鹽焦糖甜中帶鹹，比較鍾意佢嘅海鹽味，焦糖可能甜咗啲
雪糕係雲呢拿口味，凍凍地配上暖身冬甩好夾🍨 雲呢拿味幾香幾出
本身食完主食已經飽飽地，但呢個冬甩真係好食到停唔到口，飽都要食晒🤣
▶️ 無糖烏龍茶
正常嘅一個烏龍茶，消滯解渴作用
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食物比想像中出色，尤其當呢啲唔係一般日本餐廳可以食到嘅嘢
✨波波冬甩係必食✨唔堂食可以只外賣冬甩
除咗呢個最基本嘅海鹽焦糖味，仲有其他特別口味架
環境舒服，店舖前身係Cafe (‘Laffee’)，座位唔算多，但係有私人空間，周圍掛上燈籠同沖繩著名Shisa公仔
服務好好，侍應有禮貌又友善，同時好觀察到客人需要☺️
價錢好抵食，唔收加一，平均$100/人已經包埋甜品飲品，主食大份飽肚，推介推介～
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