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2023-06-07
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經觀塘上班的朋友介紹, 發現了這間穩世餐廳。餐廳位於工廠內, 非常不顯眼,但性格比極高, 有海觧,各款排類,飯面同甜品,全都是任食的, 最重要是每款都好味。加上它的員工很有禮貌,這點好難得。牛排,羊排,雞排牛排大大塊的,叫了7成熟, 火候剛剛好, 牛很嫩, 而且牛味很重,配上燒汁一流。羊肉一點也不SO,肉質像鴨胸,粉嫩的, 配上面頭香草醬, 好味。反而最有驚喜的, 是它的雞排, 看似簡單, 但雞皮煎得薄脆, 油脂的香味充斥柚子香, 吃落非常清新開胃, 而且雞肉juicy,正。帶子意大利飯/ 冬陰牛肉冷烏冬/水煮牛肚 意大利飯看似平淡, 但吃落creamy, 味道不淡剛剛好,配上粒粒帶子, 水準之上。冬陰牛肉冷烏冬, 冬陰功味酸酸辣辣的, 吃落非常開胃, 作為前菜一流。水煮牛肉, 是我最愛的一道菜, 一黎它辣得惹味,味道比出面主打水煮魚/牛的餐廳好味, 加上牛肚煮得岩岩好, 牛質很嫩一點也不硬。加上它還有薯粉,滑滑的 沾上辣湯汁, 真是一流。甜品/ 雪糕它的甜品也有很多款, 但因為太飽所以沒有再試了。但它的雪糕是MOVENPICK, 超高級雪糕, 所以吃了兩杯, 最後再叫多一杯朱古
牛排,羊排,雞排
牛排大大塊的,叫了7成熟, 火候剛剛好, 牛很嫩, 而且牛味很重,配上燒汁一流。羊肉一點也不SO,肉質像鴨胸,粉嫩的, 配上面頭香草醬, 好味。反而最有驚喜的, 是它的雞排, 看似簡單, 但雞皮煎得薄脆, 油脂的香味充斥柚子香, 吃落非常清新開胃, 而且雞肉juicy,正。
帶子意大利飯/ 冬陰牛肉冷烏冬/水煮牛肚
意大利飯看似平淡, 但吃落creamy, 味道不淡剛剛好,配上粒粒帶子, 水準之上。冬陰牛肉冷烏冬, 冬陰功味酸酸辣辣的, 吃落非常開胃, 作為前菜一流。水煮牛肉, 是我最愛的一道菜, 一黎它辣得惹味,味道比出面主打水煮魚/牛的餐廳好味, 加上牛肚煮得岩岩好, 牛質很嫩一點也不硬。加上它還有薯粉,滑滑的 沾上辣湯汁, 真是一流。
甜品/ 雪糕
它的甜品也有很多款, 但因為太飽所以沒有再試了。但它的雪糕是MOVENPICK, 超高級雪糕, 所以吃了兩杯, 最後再叫多一杯朱古力咖啡, 埋單每人$389, 滿足死了。
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