麥明記

營業中

休息中

下午茶時段，路經此地，肚子餓了，準備吃個下午茶。本來打算去吃豬內臟，不過原來皇后大道西開了牛腩麵和雲吞麵的新店。咁就去八下啦！太陽很曬，照在兩個店面，光線讓我閱讀有困難。真的看不見什麼！這時麥明記的女店員走到門口，跟我打招呼，咁就入去幫襯下啦。下午茶套餐，有兩種，我選雲吞麵+油菜（$40）店內有資料說明麥明記的由來，都算是祖傳雲吞世家。好快，雲吞麵送到，雲吞在碗底，有5粒，湯、麵、雲吞全部及格！麵似乎是交來的，不過都唔錯，因為我最常光顧的是大埔平記，他們的雲吞皮、麵條當然要高一檔。雲吞是鮮蝦豬肉平衡版，既然頂住祖傳的光環，不可能不OK。油菜，我選芥蘭。芥蘭和煮完麵的水是好朋友，芥蘭顏色碧綠、軟硬適中，份量不少啊！有五條菜！一碗雲吞麵，這店正價好像是$30，這套餐是40，真的蠻不錯。這搭配也蠻健康：多菜、少肉，適量的澱粉質。店內有窗几淨的感覺，沒有一些傳統粉麵店邋邋遢遢的感覺。我進店時，裡面沒有客人，之後陸陸續續有客人來吃東西，那個女店員十分勤快，待客有禮，適度的熱情。我吃了一頓滿意的中式下午茶。