一杯屋 (已結業)

今日放假，同朋友出省去銅鑼灣食呢間日本居酒屋，間鋪既選擇都幾多下，最後我就叫左個照燒雞扒定食，然後再叫多個鰻魚青瓜卷同朋友一齊share。定食包括茶碗蒸，飯一碗，又有湯同小菜兩個，甘啱我嗰日行完街比較餓，呢個份量係好足，好夠飽。講返正題先，照燒雞扒定食都唔錯，雖然喺日式野食黎講係比較常見既，但係呢間居酒屋都做得幾好食，醬汁濃而不咸，帶有少少照燒醬既甜味，雞扒肉嫩得黎又有少少汁，唔會整到太老，切的一口分量啱啱好比你一啖飯、一啖肉咁配搭黎食。小菜方面我就比較鍾意毛豆，外面灑有少少調味料，少少咸咸地，味道啱啱好； 另外個茶碗蒸都吾錯，滑滑嫩嫩，而且仲熱辣辣，好味。至於碟鰻魚青瓜卷，我覺得還可以，飯裡面都有鰻魚醬呢個配搭確實係幾好，卷上面既紫色菜睇落去幾得意，睇得出呢間居酒屋有用心裝飾佢哋既食物，睇落好好睇、好靚。總括黎講都幾驚喜，叫一個比較大眾化既定食，但係食到有佢哋特色既味道，下次再黎想要試試剌身或者呢度好出名既牛舌。