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2024-04-26
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今天中午好想吃拉麵,在荃灣附近見到這間日式拉麵:荃灣一生懸麵,進去吃左感覺都好不錯!特濃豚骨沾麵有一碗特濃豚骨湯是由長時間熬煮豬骨所製成的,經過反覆的沸騰和撇去浮沫,湯頭呈現出濃濃的乳白色,散發著濃郁的豬骨香氣,讓人一嗅即知是好湯。將湯倒入冷麵,麵條瞬間吸附湯汁,彈牙入味!辛辣拉麵不算好辣,辣味剛剛好,椰菜清脆口感和淡淡的甜味為辣椒湯底增添了一絲清新的風味。叉燒都幾大塊,肥瘦相間好滋味,紫菜脆脆,浸入湯中立刻柔軟!餃子外皮香脆,餡飽滿鮮甜,點了兩碟都不嫌多!
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