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餐廳: 金公館 (康怡廣場北座)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2020-04-09 389 瀏覽
見太古這間金公館平時都幾多人,不過疫症下明顯少了堂食,而且他們有外賣自取77折,又好抵喎。點了個二人餐都是三百多元,外賣質素又保持到。【手拍青瓜】蒜蓉味香濃,青瓜切得均勻又很入味,開胃的前菜,而且份量都不少。【青城山杏汁白肺湯】有濕潤的豬肺又有結實的瘦肉,雙重口感,加上浸淋了的白菜,只是湯渣已經很美味,湯底更出色,完全沒有味精的杏汁鮮甜美味。【烤北京填鴨】這個烤鴨皮沒有很多油脂,不過放夠了仍然脆皮,而且烤得幾香,鴨肉又多汁惹味。配料最特別是有哈密瓜,有玩味得來又好吃。另外醬料有四款醬汁,個人心水當然是傳統的海鮮醬,但是甜蜜的桂花醬亦很出色!【薑汁炒芥蘭】薑味夠辣,芥蘭又爽口,一保持到鑊氣。不得不讚員工很有禮貌,因為外賣訂單很多,本身留了烤鴨,他們還安排搭車專程送回我手上,服務100分!
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見太古這間金公館平時都幾多人,不過疫症下明顯少了堂食,而且他們有外賣自取77折,又好抵喎。點了個二人餐都是三百多元,外賣質素又保持到。
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【手拍青瓜】蒜蓉味香濃,青瓜切得均勻又很入味,開胃的前菜,而且份量都不少。
手拍青瓜
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【青城山杏汁白肺湯】有濕潤的豬肺又有結實的瘦肉,雙重口感,加上浸淋了的白菜,只是湯渣已經很美味,湯底更出色,完全沒有味精的杏汁鮮甜美味。
青城山杏汁白肺湯
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【烤北京填鴨】這個烤鴨皮沒有很多油脂,不過放夠了仍然脆皮,而且烤得幾香,鴨肉又多汁惹味。配料最特別是有哈密瓜,有玩味得來又好吃。另外醬料有四款醬汁,個人心水當然是傳統的海鮮醬,但是甜蜜的桂花醬亦很出色!
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【薑汁炒芥蘭】薑味夠辣,芥蘭又爽口,一保持到鑊氣。
薑汁炒芥蘭
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不得不讚員工很有禮貌,因為外賣訂單很多,本身留了烤鴨,他們還安排搭車專程送回我手上,服務100分!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-04-06
等候時間
20 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$170 (晚餐)
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