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2015-09-09
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光看裝飾那麼異國風情~就知道這家不是本地人開的店囉~沒錯~這就是位於大坑的一家正宗印度餐廳Chor Bazare~這家餐廳的選擇其實很多~因為是正宗印度餐廳~所以光是咖喱就已經有好多好多款了~~先上桌的是這一盆薄餅~有各式醬料可以配搭~有各式醬料可以配搭~薄餅頗鹹,但各式醬都很美味~最喜歡淺綠色那麼,有小茴的味道~然後來的是蔬菜咖喱角~平常吃的都是一片扁扁的~這裏的卻是超足料超大一個的!!!切開裏面是各種豆類~海倫有吃到很香的鷹嘴豆呢~餡料味道很不錯,不過外皮有點太大~會有點膩的感覺...這裏還有沙律可以點~是配醋的那種沙律~比起配沙律醬的那種,海倫比較喜歡吃配醋的呢~酸酸的味道加上甜椒的甜味很不錯~海倫跟朋友們點了兩種不同的咖喱~一個是瑪沙拉羊肉~據餐牌上面顯示,是有加入乳酪的一種咖喱呢~羊肉很香但不羶~沒有吃過羊肉的朋友也可以一試喔~~而且咬起來還是嫩嫩的沒有渣~另一種點了的是孟買咖喱魚~是加入了蕃茄醬的咖喱喔~~這款咖喱會比較甜~可能女生會比較喜歡這種咖喱的味道~而吃咖喱又怎麼可以沒有薄餅呢?所以,海倫也點了烤餅~把咖喱和配料放上去一起吃~不過,可能香港人會習慣那種脆脆香口的薄餅
就知道這家不是本地人開的店囉~
沒錯~這就是位於大坑的一家正宗印度餐廳Chor Bazare~
這家餐廳的選擇其實很多~因為是正宗印度餐廳~
所以光是咖喱就已經有好多好多款了~~
先上桌的是這一盆薄餅~有各式醬料可以配搭~
有各式醬料可以配搭~
薄餅頗鹹,但各式醬都很美味~
最喜歡淺綠色那麼,有小茴的味道~
薄餅配各式醬料
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平常吃的都是一片扁扁的~
這裏的卻是超足料超大一個的!!!
切開裏面是各種豆類~
海倫有吃到很香的鷹嘴豆呢~
餡料味道很不錯,不過外皮有點太大~
會有點膩的感覺...
蔬菜咖喱角
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是配醋的那種沙律~
比起配沙律醬的那種,海倫比較喜歡吃配醋的呢~
酸酸的味道加上甜椒的甜味很不錯~
沙律
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一個是瑪沙拉羊肉~
據餐牌上面顯示,是有加入乳酪的一種咖喱呢~
羊肉很香但不羶~
沒有吃過羊肉的朋友也可以一試喔~~
而且咬起來還是嫩嫩的沒有渣~
瑪沙拉羊肉
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是加入了蕃茄醬的咖喱喔~~
這款咖喱會比較甜~
可能女生會比較喜歡這種咖喱的味道~
孟買咖喱魚
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所以,海倫也點了烤餅~
把咖喱和配料放上去一起吃~
不過,可能香港人會習慣那種脆脆香口的薄餅~
這種薄餅就稍嫌比較乾囉~
但這是印度傳統的烤餅~
那就當試試看自己平常不熟悉的味道囉~
烤餅
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感覺稍油,而且沒甚麼味道~
所以,大家可以考慮要不要點這個~~
磨菇豌豆飯
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用的是茅屋芝士~
吃起來口感像豆腐~
不過還蠻香的~
配上番茄跟青椒也很好吃~
烤芝士串
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名字已經忘記了~
不過外形很像湯圓~
但實在...好甜好甜!!!!
香港人還是吃不慣這個味道的囉~
印度甜品
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實在是很特別的一次體驗~
而且這家的咖喱真的有好多不同的種類~
很值得大家來試試喔!!!
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