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2022-07-03
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今日嚟到呢間充滿現代港式風味嘅新派麵檔，將fusion、noodle、cafe呢3樣野結合咗😍😍都幾有創意👍🏻👍🏻環境坐得舒服之餘仲有懷舊嘅霓虹燈觀賞😌😌菜單嘅野食名都夠哂盞鬼😆😆麵檔仲係採用qr code落單，快捷又方便👍🏻仲可以簡選麵條嘅軟硬度、加底多蔥走芫荽等等🤤完全係按照自己嘅喜好選擇😉🥢牛隊長湯麵 $88鮮牛骨湯底每日經6小時熬製😚加入適量腩肉同藥材調和油膩😍令到湯式十分濃郁，麵條都十分之入味🤤入面嘅材料都多到數唔哂🤩包括咗牛肋條，和牛封門柳、牛肚、牛筋同蘿蔔等等😝真係個胃細少少都搞唔抵😆🥢鐵三角蠔蝦蟹海鮮湯麵 $118海鮮盛湯底😙係由每日嚴選十幾斤海魚🐟，經3小時餚制，加入蝦頭進一步提升鮮味🍤🥰裏面嘅香燒日本生蠔肉都幾肥美㗎🦪😍配埋扁拉麵嘅話啖啖海洋鮮味之餘🥰仲有啲港日fusion嘅感覺添😜 我地再加追咗一隻流心蛋👅夠哂惹味🥢牛油果蝦多士 +$40激邪惡原隻鮮蝦酥炸多士👅中間內餡仲用上牛油果蓉🥰組合都幾有新鮮感😝同埋真係要值得讚下，就係炸到夠哂香脆，即使我地等哂全部野食嚟哂先開始食都仍舊保持到佢嘅鬆脆度😙🥢蟲草花娃娃菜 +$38除咗多飲水之外，香港人就梗係要多食菜🤩平時係出
🥢牛隊長湯麵 $88
鮮牛骨湯底每日經6小時熬製😚加入適量腩肉同藥材調和油膩😍令到湯式十分濃郁，麵條都十分之入味🤤入面嘅材料都多到數唔哂🤩包括咗牛肋條，和牛封門柳、牛肚、牛筋同蘿蔔等等😝真係個胃細少少都搞唔抵😆
🥢鐵三角蠔蝦蟹海鮮湯麵 $118
海鮮盛湯底😙係由每日嚴選十幾斤海魚🐟，經3小時餚制，加入蝦頭進一步提升鮮味🍤🥰裏面嘅香燒日本生蠔肉都幾肥美㗎🦪😍配埋扁拉麵嘅話啖啖海洋鮮味之餘🥰仲有啲港日fusion嘅感覺添😜 我地再加追咗一隻流心蛋👅夠哂惹味
🥢牛油果蝦多士 +$40
激邪惡原隻鮮蝦酥炸多士👅中間內餡仲用上牛油果蓉🥰組合都幾有新鮮感😝同埋真係要值得讚下，就係炸到夠哂香脆，即使我地等哂全部野食嚟哂先開始食都仍舊保持到佢嘅鬆脆度😙
🥢蟲草花娃娃菜 +$38
除咗多飲水之外，香港人就梗係要多食菜🤩平時係出面食太多餐廳都冇特別叫菜，呢到啲菜價錢親民，清清啖啖唔會好油膩
☕️ 黑豬小姐 +$30
賣相都好吸引，層次好分明😚朱古力味濃郁之餘都唔會太甜太漏😌
☕️愛·明禎 咖啡 +40
今日先知原來男朋友咁鐘意林明禎，仲話呢杯mocha同明禎BB一樣咁甜美😌本來都諗住教訓吓佢，不過都係歎埋杯咖啡再算啦😏
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