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2022-05-30
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這裡如果唔朋友帶去自己真係唔識路搵食，今天就係朋友訂了場打波跟住食飯一次過方便，朋友由細到大都係附近讀書長大搵食，所以知道這裡有間係南華會網球部內有間餐廳，今晚由他發板，幾個波友都十分滿意！這個懷舊蝦多士，多士炸得十分香脆，中間蝦肉釀理多士內一齊炸，但入口又唔會太油膩！另一個就係茶壼功夫湯，一人一份用了茶壺上湯，茶壺內放滿了材料有燉到軟林嘅雞腳、螺肉粒、野菌、瘦肉等，倒入茶杯上品嘗，湯底唔會覺得肥膩，入口清新！做完運動又可以補充水份！而這個大家都十分喜歡嘅黃金吊炸雞，上面放了印尼蝦片伴住隻炸雞，炸雞炸得十分入味香脆，炸雞炸得皮薄香脆，雞肉十分嫩滑，雞肉還十分入味！另一個就係生炆龍躉班頭腩，大大碟之餘，最緊要班頭腩肉夠晒彈牙，滑脫脫嘅魚皮充滿骨膠原，十分好味！大家對於以上組合十分滿意！準備下次相約打波後，可以照板煮碗再來！最後還有傳統紅豆沙送上，大家都覺得十分好味！口味夠晒傳統，真係有大酒樓嘅質素！
朋友由細到大都係附近讀書長大搵食，所以知道這裡有間係南華會網球部內有間餐廳，今晚由他發板，幾個波友都十分滿意！這個懷舊蝦多士，多士炸得十分香脆，中間蝦肉釀理多士內一齊炸，但入口又唔會太油膩！
另一個就係茶壼功夫湯，一人一份用了茶壺上湯，茶壺內放滿了材料有燉到軟林嘅雞腳、螺肉粒、野菌、瘦肉等，倒入茶杯上品嘗，湯底唔會覺得肥膩，入口清新！做完運動又可以補充水份！
而這個大家都十分喜歡嘅黃金吊炸雞，上面放了印尼蝦片伴住隻炸雞，炸雞炸得十分入味香脆，炸雞炸得皮薄香脆，雞肉十分嫩滑，雞肉還十分入味！
另一個就係生炆龍躉班頭腩，大大碟之餘，最緊要班頭腩肉夠晒彈牙，滑脫脫嘅魚皮充滿骨膠原，十分好味！大家對於以上組合十分滿意！準備下次相約打波後，可以照板煮碗再來！
最後還有傳統紅豆沙送上，大家都覺得十分好味！
口味夠晒傳統，真係有大酒樓嘅質素！
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