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𝟙. 法式焦糖卡士達梳乎厘班戟喺Fluffy嘅soufflé上面淋左吉士醬同焦糖脆脆,每一個配料都做得好好。soufflé 充滿空氣感,食落唔會濟,吉士醬完全唔甜唔膩(不過友人鍾意食甜,佢就會覺得太淡),配埋焦糖脆脆就成個口感都好豐富。可惜嘅係脆脆份量太少,食到中期只剩底吉士醬同soufflé,食食下有啲空虛。𝟚. All Day Breakfast 有別於其他cafe嘅全日早餐,呢間多咗幾件炸蠔。睇其他食評係配焗蠔,但呢一日就唔知點解轉左做炸物,同埋牛油果就相對無咩香味。Overall 呢份無咩驚喜。𝟛. 帶子吉列蠔貝果🥯貝果加左啲芝麻喺面煎香,口感微脆內裏煙靭。主角用左炸蠔同帶子,材料都好新鮮肉質唔錯,不過食落就每件都好分離,唔太夾。
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𝟙. 法式焦糖卡士達梳乎厘班戟
喺Fluffy嘅soufflé上面淋左吉士醬同焦糖脆脆,每一個配料都做得好好。soufflé 充滿空氣感,食落唔會濟,吉士醬完全唔甜唔膩(不過友人鍾意食甜,佢就會覺得太淡),配埋焦糖脆脆就成個口感都好豐富。可惜嘅係脆脆份量太少,食到中期只剩底吉士醬同soufflé,食食下有啲空虛。
法式焦糖卡士達梳乎厘班戟
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𝟚. All Day Breakfast
有別於其他cafe嘅全日早餐,呢間多咗幾件炸蠔。睇其他食評係配焗蠔,但呢一日就唔知點解轉左做炸物,同埋牛油果就相對無咩香味。Overall 呢份無咩驚喜。
All Day Breakfast
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𝟛. 帶子吉列蠔貝果🥯
貝果加左啲芝麻喺面煎香,口感微脆內裏煙靭。主角用左炸蠔同帶子,材料都好新鮮肉質唔錯,不過食落就每件都好分離,唔太夾。
帶子吉列蠔貝果
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法式焦糖卡士達梳乎厘班戟