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2024-03-22
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👭🏻孖妹上年年尾就bookmark左呢間高人氣西餐，一行入餐廳，彷彿時光倒流，裝修帶啲懷舊復古氣息，最signature 一定係門口牆上米奇老鼠，大部份用餐位都有復古嘅裝置，好啱打卡🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🥢蒜香煙三文魚雜菇炒意粉💰88首先上面有片大大既煙三文魚，份量幾足，加入大量蒜油炒意粉，蒜香味濃郁，配埋菇菌滋味滿分！意粉軟硬度適中，煙煙韌韌好高質🥢慢煮雞胸南瓜意大利飯💰108加入鮮南瓜蓉醬汁煮飯粒至乾身，濕濕地唔錯，飯粒包滿南瓜汁，帶點點甜味，慢煮雞胸幾厚肉，肉質嫩滑，高蛋白之選🙊🥢炸薯條 - 黑松露醬+💰38薯條係即叫即炸一定夠新鮮，外脆內軟綿，以沙律醬作基底加入黑松露醬，邪惡👿但👭🏻孖妹好快就食哂🤣🤣🥢單骨雞翼- 蜜糖醬+💰38雞翼整成單骨好易食，廚師先炸過雞翼，形成酥酥脆脆口感，灑上蜜糖同蜜糖🍯，內鹹外甜🥢伯爵茶蛋糕配雜莓 +💰43碟底先以朱古力醬以波浪紋裝飾，放上伯爵芝士蛋糕，底層以朱古力濕潤海綿蛋糕做底，中層係伯爵茶mousse , 最後放上高維他命嘅原粒紅莓點綴，mousse 算滑身，伯爵茶味中規中矩，蛋糕好算creamy，如果同魚膠片混合得好啲會再滑身啲🥢 𝗘𝘅
👭🏻孖妹上年年尾就bookmark左呢間高人氣西餐，一行入餐廳，彷彿時光倒流，裝修帶啲懷舊復古氣息，
最signature 一定係門口牆上米奇老鼠，大部份用餐位都有復古嘅裝置，好啱打卡
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🥢蒜香煙三文魚雜菇炒意粉💰88
首先上面有片大大既煙三文魚，份量幾足，加入大量蒜油炒意粉，蒜香味濃郁，配埋菇菌滋味滿分！意粉軟硬度適中，煙煙韌韌好高質
🥢慢煮雞胸南瓜意大利飯💰108
加入鮮南瓜蓉醬汁煮飯粒至乾身，濕濕地唔錯，飯粒包滿南瓜汁，帶點點甜味，慢煮雞胸幾厚肉，肉質嫩滑，高蛋白之選🙊
🥢炸薯條 - 黑松露醬+💰38
薯條係即叫即炸一定夠新鮮，外脆內軟綿，以沙律醬作基底加入黑松露醬，邪惡👿但👭🏻孖妹好快就食哂🤣🤣
🥢單骨雞翼- 蜜糖醬+💰38
雞翼整成單骨好易食，廚師先炸過雞翼，形成酥酥脆脆口感，灑上蜜糖同蜜糖🍯，內鹹外甜
🥢伯爵茶蛋糕配雜莓 +💰43
碟底先以朱古力醬以波浪紋裝飾，放上伯爵芝士蛋糕，底層以朱古力濕潤海綿蛋糕做底，中層係伯爵茶mousse , 最後放上高維他命嘅原粒紅莓點綴，mousse 算滑身，伯爵茶味中規中矩，蛋糕好算creamy，如果同魚膠片混合得好啲會再滑身啲
🥢 𝗘𝘅𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗼 𝗡𝗶𝗴𝗵𝘁 💰80
由𝗘𝘅𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗼、𝗩𝗼𝗱𝗸𝗮、𝗞𝗮𝗵𝗹𝘂𝗮、𝗕𝗮𝗶𝗹𝗲𝘆調成，一聞已經有好濃酒精香氣，但唔會遮左咖啡嘅香濃，入口會先飲到甜甜地咖啡，最尾酒嘅餘韻慢慢係口中滲出
🥢 𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗟𝗼𝘃𝗲𝗿 💰80
由rum、白酒、士多啤梨汁、橙汁同青檸調配成, 相比 𝗘𝘅𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗼 𝗡𝗶𝗴𝗵𝘁 比較清新，酒面仲有2粒紅桑子裝飾，有氣酒令成杯酒飲落好有夏天感覺
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