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2022-12-12
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今次就去咗佐敦嘅𝔓𝔬𝔱𝔩𝔲𝔠𝔨 𝔈𝔞𝔱𝔢𝔯𝔶，原來佐敦都有唔錯嘅西餐🍽喎，裝修環境都唔錯，係木系文青𝔉𝔢𝔢𝔩，適合各位男士帶女朋友聖誕節去打下卡呀！ 是晚我哋就叫咗兩個套餐，包埋餐湯、麵包、主菜、甜品同飲品。.餐湯 - 西蘭花忌廉湯.芝士菠菜龍蝦蟹肉意粉卷 $298 (套餐)首先上菜嘅係依個打卡100分嘅龍蝦意粉卷🍝，普通ℭ𝔞𝔣𝔢好少見會有咁精緻嘅意粉。廚師用千層麵皮包住炸過嘅龍蝦肉🦞，而且仲有蟹肉🦀喺入面。炸過嘅龍蝦肉好似爆雞米花咁，好得意，粉漿唔厚，但如果食落再脆口𝔇，配埋蟹肉就更加有質感啦！ 表面嘅蕃茄醬可以再濃味𝔇，但配埋碟上嘅青醬醬汁，味道剛剛好，不油不膩，唔錯！ 而且上面仲有幾嚿龍蝦肉，都幾足料。.炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁 $348 (套餐)豬鞍份量相當多同大件，表面燒得香脆，而且仲有炭燒香味，但似乎熟咗少少，入面已經無咩肉汁，有少少乾身，但配埋紅桑子汁同肉汁味道都唔錯，起碼比上次灣仔某餐廳嘅豬鞍好味兼抵食(詳情可碌落去睇睇...)。.黑松露巴馬臣芝士薯條 $78我哋本身仲驚ℭ𝔞𝔣𝔢嘅份量未必飽，仲叫多咗個薯條，薯條係幼身薯條🍟，炸得好香脆，上面仲有好多黑松露同芝士碎，好味
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餐湯 - 西蘭花忌廉湯
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芝士菠菜龍蝦蟹肉意粉卷 $298 (套餐)
首先上菜嘅係依個打卡100分嘅龍蝦意粉卷🍝，普通ℭ𝔞𝔣𝔢好少見會有咁精緻嘅意粉。廚師用千層麵皮包住炸過嘅龍蝦肉🦞，而且仲有蟹肉🦀喺入面。炸過嘅龍蝦肉好似爆雞米花咁，好得意，粉漿唔厚，但如果食落再脆口𝔇，配埋蟹肉就更加有質感啦！ 表面嘅蕃茄醬可以再濃味𝔇，但配埋碟上嘅青醬醬汁，味道剛剛好，不油不膩，唔錯！ 而且上面仲有幾嚿龍蝦肉，都幾足料。
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炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁 $348 (套餐)
豬鞍份量相當多同大件，表面燒得香脆，而且仲有炭燒香味，但似乎熟咗少少，入面已經無咩肉汁，有少少乾身，但配埋紅桑子汁同肉汁味道都唔錯，起碼比上次灣仔某餐廳嘅豬鞍好味兼抵食(詳情可碌落去睇睇...)。
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黑松露巴馬臣芝士薯條 $78
我哋本身仲驚ℭ𝔞𝔣𝔢嘅份量未必飽，仲叫多咗個薯條，薯條係幼身薯條🍟，炸得好香脆，上面仲有好多黑松露同芝士碎，好味。
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甜品 - 芝士蛋糕🍰
其實食完以上嘅野，我哋已經十級飽，好彩個甜品唔算好大件，芝士好滑，而且唔膩。
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其實整體嚟講，食物質素都唔錯，係略嫌價錢貴咗少少，埋單大概一人$400左右，但如果節日慶祝🪅，又或者多人一齊嚟𝔖𝔥𝔞𝔯𝔢嘅話，都係唔錯嘅選擇。
芝士菠菜龍蝦蟹肉意粉卷
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炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁
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