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2024-09-05
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之前喺深圳食過同一間餐廳，呢次趁屋企人生日就喺香港試吓有冇分別😂呢次入座人數有5位，所以係裡面坐大檯😋可能係夜晚關係，人數相對比較少啲，不過環境好靚，影相打卡一流👍🏻👍🏻之後叫左兩set花廚經典雙人套餐($1088起)前菜：❶刁草欖油，味噌醃三文魚三文魚配酸酸甜甜好fresh嘅汁好開胃，係全餐第一個最好食嘅菜式😎❷“面若桃花”麻辣田螺（佐甜醋）要點醋食嘅麻辣田螺，雖然話麻辣味，但引退食到一陣咖喱魚蛋嘅味道😂不過都好好食，田螺有咬口得黎唔會韌😋係第二道好食嘅菜式👍🏻❸黑松露牛肉塔牛肉塔都幾好食，黑松露好香，裡面鬆軟同埋餡料好有口感！係第三道，亦係最後一道好好食嘅菜式😂❹金鎗魚能量沙律沙律味道就非常普通，金槍魚同平時壽司店食到嘅差唔多，冇咩特別😕主菜：❶A4和牛肉眼之前睇過其他食評都話呢間餐廳嘅牛一般，呢次抱著冒險精神試下😂 味道唔算差，不過牛嘅脂肪好多，咬落去啖啖油～如果鍾意呢種牛嘅你，應該好鍾意～❷香草烤三黃雞（配蜂蜜烤南瓜或烤小土豆）呢個雞就真係好普通，味道同酒樓炸子雞冇分別😂唯一好處就係冇雞臭味主食：❶低溫慢煮三文魚波奇飯非常唔建議嗌呢個飯🥴屋企人稱呢個飯為「豉油三文魚炒冷飯」，飯
呢次入座人數有5位，所以係裡面坐大檯😋可能係夜晚關係，人數相對比較少啲，不過環境好靚，影相打卡一流👍🏻👍🏻
之後叫左兩set花廚經典雙人套餐($1088起)
前菜：
❶刁草欖油，味噌醃三文魚
三文魚配酸酸甜甜好fresh嘅汁好開胃，係全餐第一個最好食嘅菜式😎
❷“面若桃花”麻辣田螺（佐甜醋）
要點醋食嘅麻辣田螺，雖然話麻辣味，但引退食到一陣咖喱魚蛋嘅味道😂不過都好好食，田螺有咬口得黎唔會韌😋係第二道好食嘅菜式👍🏻
❸黑松露牛肉塔
牛肉塔都幾好食，黑松露好香，裡面鬆軟同埋餡料好有口感！係第三道，亦係最後一道好好食嘅菜式😂
❹金鎗魚能量沙律
沙律味道就非常普通，金槍魚同平時壽司店食到嘅差唔多，冇咩特別😕
主菜：
❶A4和牛肉眼
之前睇過其他食評都話呢間餐廳嘅牛一般，呢次抱著冒險精神試下😂 味道唔算差，不過牛嘅脂肪好多，咬落去啖啖油～如果鍾意呢種牛嘅你，應該好鍾意～
❷香草烤三黃雞（配蜂蜜烤南瓜或烤小土豆）
呢個雞就真係好普通，味道同酒樓炸子雞冇分別😂唯一好處就係冇雞臭味
主食：
❶低溫慢煮三文魚波奇飯
非常唔建議嗌呢個飯🥴屋企人稱呢個飯為「豉油三文魚炒冷飯」，飯嘅質地同炒隔夜飯一樣，醬汁就係一般豉油味道。全部食材group埋就係普通一個炒冷飯
❷海鮮意大利麵配鮮蕃茄醬
又係一個普普通通嘅海鮮蕃茄醬意粉，海鮮唔算腥，但整體冇特別
飲品：
❶藍蝴蝶
❷玫瑰戀人
飲品方面，樣就夠晒靚，不過味道又係普普通通😮💨係一般嘅糖漿梳打水味道
甜品：
❶荷塘月色葡萄烏龍凍
❷玫莓慕絲卷
❸海鹽焦糖阿芙佳朵(圖中)
甜品最好食係呢個(海鹽焦糖阿芙佳朵)，咖啡香濃，雪糕夠滑💯💯
另外荷塘月色葡萄烏龍凍都唔差，味道特別，只係葡萄偏酸
而玫莓慕絲卷就冇咩特別，裡面嘅蔓越莓醬偏酸
整體：
餐廳裝修好靚，因為係屋企人生日，所以座位旁邊都有一個慶生花籃可以影相，門口仲有花店。而呢次嚟食飯都送咗香薰蠟燭俾我哋🩷所以打卡同埋服務都係一流！但去到嘢食方面，特別同埋真係好好食嘅食物唔多，呢個價錢亦都唔算抵食，性價比偏低～如果嚟打卡食個tea就還可以
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