炯記手撕雞 (汝州街) (已結業)

店子裝修之後，感覺很棒，食物味道提算，份量十足。招牌菜是四寶撈面，樣樣招牌菜也品嚐。四寶有的紅腸、叉燒、手撕雞、豬手，份量很多，今天決定吃的手撕雞，感覺肉肉，淡淡鹹香。看到旁邊吃的是叉燒色澤勻稱，外層微脆～下回要吃！手撕雞是新口味～肉質細嫩，吃到朋友跟我也停不到口。入味。不會很油，略帶油香，配上青瓜絲後，色澤勻稱，調味好棒，好好吃～最重要是送的湯，有家感覺，沒有味精前菜不太油膩。這餐廳燒味好好，絕對吃多多也不厭。勝在夠酸！開胃小吃可以多吃！手撕雞份量很多非常抵吃，彈牙滋味，是必吃單項。蒸倉魚自調魚汁好味～下面的豆卜很多，飯跟魚配搭很好，魚洗到很乾淨的。魚的兩面和魚肚肉多，香氣飄飄。聞到香味，旁邊的朋友亦想吃喔。兩人份量之魚，好好吃。放工之後，想不到吃甚麼可以來這專門之手摲雞吃飯。用了木系桌椅，感覺很棒。正常餐牌，也有下午茶餐吃，店子之醬汁很入味。來店要吃手撕雞，有味道又沒有味精感覺，溫暖一晚～