影片
更多
2022-12-21
89 瀏覽
臨近聖誕約左朋友撐枱腳~ 呢晚book左間銅鑼灣比較隱世既意大利菜。Cielos最正既位係每日廚師都會手工製作意粉同Burrata布袋芝士🧀 仲用左全球No.1松露食材品牌Sabatino Tartufi，每枱都有呢個牌子既松露調味粉比客人任添，好有特色！餐廳門口位置係酒吧設計，頗有情調~ 室內環境闊落舒適，燈光柔和。水泥牆設計加上藝術掛畫，彷彿置身於意大利畫廊咁好feel🇮🇹～聽講係由老闆親自設計架，好有心思！店員以外國人為主，友善有禮，又會主動幫手加水，值得加分！♢ 🍝G1. 意式蕃茄手工蛋幼麵 x 流心布袋芝士 $178一上菜就超吸睛😍 芝士好似一個叉燒包咁大舊，搖搖下咁非常cute！一切落去澎湃既芝士就流哂出黎~ 每日新鮮自家製既布袋芝士果然名不虛傳👍🏻 餐廳用左100%牛乳製造，芝士皮煙煙韌韌，入面質感軟身，奶味濃郁，同平時食開鹹香味重既芝士好唔同。手工意粉都唔錯，蛋香彈牙，軟硬度適中，撈均芝士 & 蕃茄汁一齊食係非常正！整體感覺好creamy。♢ 🍛G5. 意式松露牛肝菌意大利燉飯 $238既然餐廳主打松露，緊係要試下佢啦！Risotto比較濕潤，散發淡淡松露香味~ 面層灑
餐廳門口位置係酒吧設計，頗有情調~ 室內環境闊落舒適，燈光柔和。水泥牆設計加上藝術掛畫，彷彿置身於意大利畫廊咁好feel🇮🇹～聽講係由老闆親自設計架，好有心思！店員以外國人為主，友善有禮，又會主動幫手加水，值得加分！
♢ 🍝G1. 意式蕃茄手工蛋幼麵 x 流心布袋芝士 $178
一上菜就超吸睛😍 芝士好似一個叉燒包咁大舊，搖搖下咁非常cute！一切落去澎湃既芝士就流哂出黎~ 每日新鮮自家製既布袋芝士果然名不虛傳👍🏻 餐廳用左100%牛乳製造，芝士皮煙煙韌韌，入面質感軟身，奶味濃郁，同平時食開鹹香味重既芝士好唔同。手工意粉都唔錯，蛋香彈牙，軟硬度適中，撈均芝士 & 蕃茄汁一齊食係非常正！整體感覺好creamy。
♢ 🍛G5. 意式松露牛肝菌意大利燉飯 $238
既然餐廳主打松露，緊係要試下佢啦！Risotto比較濕潤，散發淡淡松露香味~ 面層灑上幾片松露片好吸引 (如果waiter可以黎到表演刨松露就更好喇~!) 牛肝菌份量都唔少，再加上creamy既口感令我地兩個女仔食得好飽，超滿足！
♢ 🍨H1. Tiramisu $98
身為Tiramisu fans既我一定要試下😋 餐廳用左Mascarpone cheese夠哂香滑，蛋香味重，食到心花怒放🌼 餅底都幾脆口，有粒粒口感，咖啡味濃郁，不過就少左d酒味~ 酒味重少少會更正！
整體好滿意既一餐😍 Cielos食物質素唔錯，由意大利總廚Todo設計同精心挑選食材，口味正宗🇮🇹 自家製意粉同布袋芝士都好好食，值得一試！最難忘係意粉個味道，蛋香x芝士x蕃茄簡直係perfect match，推介必點✨
張貼
