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2021-04-17
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今次呢間餐廳其實一直都係我嘅口袋名單book mark住，不過因為太遠所以一直都未有機會食到，最近見到佢喺九龍區開咗間新分店，忍唔住即刻去打個卡食個靚飯。呢間舖頭都幾出名，平日嘅星期一夜晚去食都座無虛席，餐廳主打手工意粉，另外仲有提供多款本地嘅手工啤酒同埋各類特調飲品，配合返佢嘅南美風音樂我覺得都幾舒服架！我同朋友都唔想飲酒精類飲品，所以我哋叫咗榛子朱古力同埋士多啤梨Virgin Mojito，榛子朱古力嘅味道都幾香濃，士多啤梨Mojito入口好清爽，清爽嘅薄荷同埋青檸嘅味道估唔到同士多啤梨嘅香甜都幾夾，係而家開始熱嘅天氣飲就真係啱啱好透心涼。食物方面我哋叫咗西班牙火腿卡邦尼意粉，澳洲flatiron 牛扒，同埋一份心太軟。我自己最欣賞佢嘅卡邦尼意粉，佢哋嘅手工意粉口感偏向有咬口，就算我掛住影相過咗一段時間都唔會淋晒，意粉芝士味都好夠，有溫泉蛋嘅加持之後更加滑溜，而且西班牙黑冇火腿唔算好油膩，鹹香十足，我個人超推介！至於牛扒我叫咗七成熟，入口肉汁都好林，而且肉嘅香味都會出，佢嘅配菜都唔輸蝕㗎，薯蓉偏向有顆粒狀都幾滑，雜菜嘅胡椒味道岀，都幾香甜。最後上台嘅係心太軟，佢嘅朱古力味超級香濃，
今次呢間餐廳其實一直都係我嘅口袋名單book mark住，不過因為太遠所以一直都未有機會食到，最近見到佢喺九龍區開咗間新分店，忍唔住即刻去打個卡食個靚飯。
呢間舖頭都幾出名，平日嘅星期一夜晚去食都座無虛席，餐廳主打手工意粉，另外仲有提供多款本地嘅手工啤酒同埋各類特調飲品，配合返佢嘅南美風音樂我覺得都幾舒服架！
我同朋友都唔想飲酒精類飲品，所以我哋叫咗榛子朱古力同埋士多啤梨Virgin Mojito，榛子朱古力嘅味道都幾香濃，士多啤梨Mojito入口好清爽，清爽嘅薄荷同埋青檸嘅味道估唔到同士多啤梨嘅香甜都幾夾，係而家開始熱嘅天氣飲就真係啱啱好透心涼。
食物方面我哋叫咗西班牙火腿卡邦尼意粉，澳洲flatiron 牛扒，同埋一份心太軟。我自己最欣賞佢嘅卡邦尼意粉，佢哋嘅手工意粉口感偏向有咬口，就算我掛住影相過咗一段時間都唔會淋晒，意粉芝士味都好夠，有溫泉蛋嘅加持之後更加滑溜，而且西班牙黑冇火腿唔算好油膩，鹹香十足，我個人超推介！至於牛扒我叫咗七成熟，入口肉汁都好林，而且肉嘅香味都會出，佢嘅配菜都唔輸蝕㗎，薯蓉偏向有顆粒狀都幾滑，雜菜嘅胡椒味道岀，都幾香甜。
最後上台嘅係心太軟，佢嘅朱古力味超級香濃，保持到外皮鬆脆裏邊流心嘅質感，而且入口唔會好甜，大家如果經過呢邊都可以試吓！
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