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2017-09-24
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朋友先到坐下,才免去了等位的時間。我晚上6時45分左右來到時已有十多個人在等位。這餐廳已開業n年,有上下2層,裝修簡潔有點懷舊feel, 顏色以紅色為主。先來一個餐牌上沒有的隱藏餐湯:牛尾湯。面頭洒了香草粒(粉),配上各種清甜的雜菜、豐富的湯料,突顯了牛尾湯的鮮美。喝完湯及餐包已飽了2,3成然後主菜來了,燒美國牛肋骨 份量絕對十足。我們對它的暱稱是巨骨。骨頭拆下來,跟我前臂的長度差不多不要看燒牛肋骨的表面頗黑的樣子,其實表皮吃上去有點焦脆很好吃,內裡也十分嫩滑呈現有點粉紅的狀態。肉味濃郁也很juicy, 是我吃過最好味的牛扒之一份量超級多,每次也要打包回家。 大胃王快來挑戰現場吃不打包吧只顧著吃牛扒,連朋友吃啥都完全沒印象推介芒果布甸。我不太吃芒果,而且自從n年前知道芒果布甸是用生蛋來造後,心裡隱隱有點抗拒,平常都不太會吃(最多1啖起2啖止)。但這個芒果布甸是真好吃,好滑好好味好芒果,試吃一啖後忍不住從朋友手中搶過來了(如果我手上不是提子jelly而是青檸jelly的話,我應該未必會搶劫)這裡的食物選擇很多而且質素令人十分滿意,但太多人有一點點吵,否則不失為一個浪漫晚餐的好去處呢。雖然
這餐廳已開業n年,有上下2層,裝修簡潔有點懷舊feel, 顏色以紅色為主。
先來一個餐牌上沒有的隱藏餐湯:牛尾湯。面頭洒了香草粒(粉),配上各種清甜的雜菜、豐富的湯料,突顯了牛尾湯的鮮美。喝完湯及餐包已飽了2,3成
燒美國牛肋骨
$268
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然後主菜來了,燒美國牛肋骨 份量絕對十足。我們對它的暱稱是巨骨。
骨頭拆下來,跟我前臂的長度差不多
不要看燒牛肋骨的表面頗黑的樣子,其實表皮吃上去有點焦脆很好吃,內裡也十分嫩滑呈現有點粉紅的狀態。肉味濃郁也很juicy, 是我吃過最好味的牛扒之一
份量超級多,每次也要打包回家。 大胃王快來挑戰現場吃不打包吧
只顧著吃牛扒,連朋友吃啥都完全沒印象
推介芒果布甸。
我不太吃芒果,而且自從n年前知道芒果布甸是用生蛋來造後,心裡隱隱有點抗拒,平常都不太會吃(最多1啖起2啖止)。
但這個芒果布甸是真好吃,好滑好好味好芒果,試吃一啖後忍不住從朋友手中搶過來了(如果我手上不是提子jelly而是青檸jelly的話,我應該未必會搶劫)
這裡的食物選擇很多而且質素令人十分滿意,但太多人有一點點吵,否則不失為一個浪漫晚餐的好去處呢。雖然如此,但為了巨骨我也會再來的
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