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2018-02-16
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排長龍都要吃的燒鵝❤️只因湯底好喝，米粉夠入味，可又不會太腍。燒鵝也是肥瘦適中，肥的部分油脂十足，油都會滴出來。瘦的部分肉更甜，更濃味。皮也是脆的，不加酸梅醬都已經很好食。加了酸梅醬，肉又變了一個味，也是非常可口的。總結：燒鵝吃過幾間，還是最愛中環這間一樂！朋友都知道我除了味道，對食肆環境、服務都有要求。說句老實話，這間一樂的環境很擠逼，基乎都是背貼背的坐。服務也不甚好，在繁忙時間基本上是吃完要立刻離去，甚至飲品未喝完，侍應已對等位的客人說我快結賬。可是味道的吸引力，讓我對服務的劣評改觀到要給讚！就是排隊也值得。
只因湯底好喝，
米粉夠入味，可又不會太腍。
燒鵝也是肥瘦適中，
肥的部分油脂十足，
油都會滴出來。
瘦的部分肉更甜，更濃味。
皮也是脆的，
不加酸梅醬都已經很好食。
加了酸梅醬，
肉又變了一個味，
也是非常可口的。
燒鵝米
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總結：
燒鵝吃過幾間，
還是最愛中環這間一樂！
朋友都知道我除了味道，
對食肆環境、
服務都有要求。
說句老實話，
這間一樂的環境很擠逼，
基乎都是背貼背的坐。
服務也不甚好，
在繁忙時間基本上是吃完要立刻離去，
甚至飲品未喝完，
侍應已對等位的客人說我快結賬。
可是味道的吸引力，
讓我對服務的劣評改觀到要給讚！
就是排隊也值得。
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