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2009-10-15
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Marks & Spencer自家品牌出o既F&B一向質優味道佳…不論餅乾糖果、朱古力、薯片零食、早餐穀類、咖啡或茶、罐頭食品以至冷凍食品等, 多年來我都一直支持捧場o架呢!!近日見報導知道佢地推出新鮮烘焙麵包, 首設於中環店…我係個一日三餐都可以麵包為主糧o既“包痴”, 加上係M&S出品, 當然想試!!!...o尋晚放工就專程去查訪一下…細細o既Bakery設於食品部一角, 大約有十多二十款包點放嚮籐籃裏面供選擇, 麵包款式吾算多, 但就包括其他種類如muffins, Danish pastries, cookies, donuts, tarts…可能經已係6點多…每籃剩餘o既數目已無幾…但續有客人o黎選購, 職員仍有推出鮮烘o既包包o黎滿足需求…簡單選左三款…1.French Loaf ($7) – 新鮮出爐, 屬幼身小型的, 約10寸長…價錢平播!!!2.Palmier ($9) – 個個手掌咁大隻, 外型吸引啊...3.Cheese & Onion Twist ($15) – 打開籃蓋就香氣撲鼻, 有7寸長, 價錢相對就貴左D…但又鍾意芝士, 一定要試埋哩個啦!! 全程直擊三餐
近日見報導知道佢地推出新鮮烘焙麵包, 首設於中環店…我係個一日三餐都可以麵包為主糧o既“包痴”, 加上係M&S出品, 當然想試!!!...o尋晚放工就專程去查訪一下…
細細o既Bakery設於食品部一角, 大約有十多二十款包點放嚮籐籃裏面供選擇, 麵包款式吾算多, 但就包括其他種類如muffins, Danish pastries, cookies, donuts, tarts…可能經已係6點多…每籃剩餘o既數目已無幾…但續有客人o黎選購, 職員仍有推出鮮烘o既包包o黎滿足需求…
簡單選左三款…
1.French Loaf ($7) – 新鮮出爐, 屬幼身小型的, 約10寸長…價錢平播!!!
2.Palmier ($9) – 個個手掌咁大隻, 外型吸引啊...
3.Cheese & Onion Twist ($15) – 打開籃蓋就香氣撲鼻, 有7寸長, 價錢相對就貴左D…但又鍾意芝士, 一定要試埋哩個啦!!
全程直擊三餐…
昨夜晚餐: French Loaf – 外皮脆卜卜, 裏面仍保持濕度同煙韌度, 質感豐厚, 吾錯!...比起有時有D薄又削, 烘完硬, 食多兩片就有損脷 o既感覺果種好D呀!!...
今朝早餐: Cheese & Onion Twist – 酥皮要用大量牛油, 加上芝士同洋蔥, 點會有吾香o既道理呢?!...酥皮要做上咁多層, 真係要D功夫; 芝士同洋蔥味濃, 兩者都搶吾倒對方風頭, 酥皮酥又脆, 著實夠香口...
是日午餐: Palmier – 咬開喜見層次分明、片片薄薄o既酥皮…鬆得o黎仍帶點輕輕o既柔韌感, 香牛油, 糖霜甜得o黎清…吾係死甜果隻!...雖然大大個, 都吾覺漏!!...配杯齋咖一流!...有驚喜!!...自問好少食”蝴蝶酥”…同最近期食過o既比較, 個人認為佢好過Queen’s o既多多聲, 亦比Cookies Quartet o既好味!
下次要試donuts...
依家得中環店有得賣…如果伸展到其他分店好似青衣城店咁就好o勒!!!...既方便又可多個選擇呢!!!
另外覺得個包裝袋設計靚, 不過所用質料含塑膠就未係可以recycle…o既!!
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