北京樓 (星光行)

營業中

休息中

Item: 北京樓 (星光行)
Rating: 4
Author: 蜜桃小丸子

PEKING GARDEN (Star House)

3.5

280 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

11356

尖沙咀

$201-400

京菜 (官府菜) 點心中式包點酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

121

資訊:
餐廳:	北京樓 (星光行)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	北京樓 (星光行)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

蜜桃小丸子

等級4

131

有時候，蜜桃小丸子會突然很想食鴨鴨，特別是北京烤鴨，喜歡自己包著包著地吃，很有趣。由於友人有信用卡優惠，星期一至四到美心集團的食肆有半價優惠，所以蜜桃小丸子又再發揮小師奶精神，去食抵野。繼海港城後，到了附近星光行的北京樓吃晚餐。地方很大，但樓底不算高，坐得靠窗一點便可看到維港。由於一隻鴨的份量都頗多，所以我們就只點了一隻鴨和餃子，避免製造廚餘浪費食物。羊肉餃子沒有特別拍照，因為覺得不太好吃。重點還是我的烤鴨鴨，師傅會在你枱邊慢慢將肉一片片批出來，餅皮剛剛蒸起頗溫暖，把一片鴨肉、一些蔥和青瓜包在一起，配上少少甜醬，在口中既有鴨肉的酥香，又有蔥的少刺激，還有青瓜的清新，口感十分豐富，鴨肉的質量十分好，肥得剛剛好，少少油而又有肉地，正！

有時候，蜜桃小丸子會突然很想食鴨鴨，特別是北京烤鴨，喜歡自己包著包著地吃，很有趣。由於友人有信用卡優惠，星期一至四到美心集團的食肆有半價優惠，所以蜜桃小丸子又再發揮小師奶精神，去食抵野。

繼海港城後，到了附近星光行的北京樓吃晚餐。地方很大，但樓底不算高，坐得靠窗一點便可看到維港。

由於一隻鴨的份量都頗多，所以我們就只點了一隻鴨和餃子，避免製造廚餘浪費食物。羊肉餃子沒有特別拍照，因為覺得不太好吃。重點還是我的烤鴨鴨，師傅會在你枱邊慢慢將肉一片片批出來，餅皮剛剛蒸起頗溫暖，把一片鴨肉、一些蔥和青瓜包在一起，配上少少甜醬，在口中既有鴨肉的酥香，又有蔥的少刺激，還有青瓜的清新，口感十分豐富，鴨肉的質量十分好，肥得剛剛好，少少油而又有肉地，正！