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2015-02-25
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譚仔米線開到成行成市,比人一種感覺:只係單一款式又唔好食既快餐店,好似m 記咁。但其實譚仔間間啲味道都有啲分別,而呢間位處於沙田新城市中心既譚仔,就係我覺得最好食既一間。我覺得牛肉往往係飲食連鎖點既敗點,都有啲分店做得唔夠好,比如啲牛肉唔多熟之類。但沙田呢間譚仔,就將牛肉煮得恰到好處,唔係太生,亦都唔係太熟,有口感之餘都唔會太難咬開,牛肉味都尚足。而墨丸都夠大粒夠分量,可稱得上抵食。至於辣方面,梗係譚仔既專長黎,就唔多講啦
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