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2017-10-24
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講起食素，好多人都會聯想到清淡、冇味道，其實作為素人，有時都會想給味蕾一些刺激。Green monday聚會，與素友M及非素友B相聚，本人提出想食辣，愛辣的素友M提議到佐敦老川皇，正宗四川辣菜令小編印象深刻。店面是一般小鋪,星期一晚上不太多人，店員都以四川話交流，感覺很地道！我和非素友B都是吃辣BB班，叫的餸都是小辣，小小辣，但對不吃辣的人而，已夠刺激。這店給我最好的印象，是他的辣不是死辣死麻，吃得舌頭發脹，而是每道菜都保持自己的味道，除了辣，吃到當中微妙的不同。這值得一讚！總結一下當日狂吃的菜式, 涼拌三款, 土豆絲, 萵筍，海帶，小編覺得都十分爽脆！讚！鐵板水晶粉，偏咸，暗藏與高麗菜同頻色的泡椒，本人眼殘，看不到，大啖吃下才發現中招！干鍋百頁豆腐，我覺得太咸，不是首選。最愛竟是紫菜蛋花湯，咸鮮味好喝，但臉盤大份量，三人之力難以K.O.之。辣子雞，只吃了花生，麻辣平衡，味道像黃飛紅花生，好吃，配啤酒一流。結賬$440，很滿足呢！
店面是一般小鋪,星期一晚上不太多人，店員都以四川話交流，感覺很地道！
我和非素友B都是吃辣BB班，叫的餸都是小辣，小小辣，但對不吃辣的人而，已夠刺激。
這店給我最好的印象，是他的辣不是死辣死麻，吃得舌頭發脹，而是每道菜都保持自己的味道，除了辣，吃到當中微妙的不同。這值得一讚！
總結一下當日狂吃的菜式, 涼拌三款, 土豆絲, 萵筍，海帶，小編覺得都十分爽脆！讚！
鐵板水晶粉，偏咸，暗藏與高麗菜同頻色的泡椒，本人眼殘，看不到，大啖吃下才發現中招！
干鍋百頁豆腐，我覺得太咸，不是首選。
最愛竟是紫菜蛋花湯，咸鮮味好喝，但臉盤大份量，三人之力難以K.O.之。
辣子雞，只吃了花生，麻辣平衡，味道像黃飛紅花生，好吃，配啤酒一流。
結賬$440，很滿足呢！
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