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2019-04-28
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其實本身都唔係好想係度食，因為明知質素唔會好得去邊得黎價錢又貴，係遊客先會黎。除咗pepper lunch 之外好難搵到一間啱心水又唔會overprices ，最後係燒味櫥窗見到啲燒味個樣都算係咁就決定食燒味，單併$48，腩仔或者燒鵝雙拼就$60，包兩條菜心同一碗清湯，見佢個燒腩仔個樣燒得唔錯我就決定要燒腩肥叉飯。其實都overprices左不過算啦，但求Ok。結果一見到賣相即刻想爆粗， 份量少，燒腩仔薄切，叉燒一睇有經驗既就知佢張原本條叉燒開一半再斬比我，結果就係又係薄切，其實好多時坊間既做法如果條叉燒太厚係會切開一半再斬，但味道會大減因爲外層燒香左層皮得返一半。60蚊你比咁既份量，佢又公平呀，我見到其他人嘅分量唔係博切就係勁少份量。味道方面係兩者都冇乜味，腩仔個皮輕輕的脆因為太化了。個飯偏淋，個薑蓉係冇薑得黎勁大粒蔥，等於蔥同油我會形容。雖然係任裝但係送俾你都嘥氣。好似我一早所講其實我真係冇乜期望所以都唔算失望，但$60咁嘅質素咁嘅份量，除咗離譜都唔知點形容好。
除咗pepper lunch 之外好難搵到一間啱心水又唔會overprices ，最後係燒味櫥窗見到啲燒味個樣都算係咁就決定食燒味，單併$48，腩仔或者燒鵝雙拼就$60，包兩條菜心同一碗清湯，見佢個燒腩仔個樣燒得唔錯我就決定要燒腩肥叉飯。其實都overprices左不過算啦，但求Ok。
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結果一見到賣相即刻想爆粗， 份量少，燒腩仔薄切，叉燒一睇有經驗既就知佢張原本條叉燒開一半再斬比我，結果就係又係薄切，其實好多時坊間既做法如果條叉燒太厚係會切開一半再斬，但味道會大減因爲外層燒香左層皮得返一半。
60蚊你比咁既份量，佢又公平呀，我見到其他人嘅分量唔係博切就係勁少份量。
味道方面係兩者都冇乜味，腩仔個皮輕輕的脆因為太化了。個飯偏淋，個薑蓉係冇薑得黎勁大粒蔥，等於蔥同油我會形容。雖然係任裝但係送俾你都嘥氣。
好似我一早所講其實我真係冇乜期望所以都唔算失望，但$60咁嘅質素咁嘅份量，除咗離譜都唔知點形容好。
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