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2010-03-06
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難得來到SSP~總想吃回自已喜愛的東西~原意想到德發~但等位者眾就三秒後決定打退堂鼓而選擇拐個彎來到另一飯堂~~通常在晚餐不會吃carbo.的小比~這一刻也不由自主的一定要吃半件蛋牛治烘底走牛油要滑蛋~~除此以外也點了一碗牛肉麵與芥蘭全走芥蘭的質素可算下下之選~已見皺紋而且帶點黃~~始終早前春節與寒流影響~每天逛街市也知時價如何~所以不能要求太多~~菜煮得不夠還有點草腥與硬實~不過合我心意~~算了吧~~~牛肉麵的麵質尚算彈牙唯湯底不夠真也不夠濃~~加點醋拌湯同吃會較好~這一晚~蛋牛治的光芒由上桌一刻盡情展現~~麵包明顯較過往厚了一點點卻烘得微啡鬆脆~而非一味靠脆出位的蝦片狀多士~蛋不老~牛肉的鹹味也不會喧賓奪主~除了份量少了~面前的蛋牛治可算是回到數年前還未冒起之時的水準~~~極佳埋單四十左右~~小比笑說幸好德發大排長龍~現在輕鬆的吃一頓好的~好比那邊一碟小菜的價錢而已~~~~店內的OR拉票氣氛非常濃厚~~~對小比來說~~頗有親切感~heheh
芥蘭的質素可算下下之選~已見皺紋而且帶點黃~~始終早前春節與寒流影響~每天逛街市也知時價如何~所以不能要求太多~~菜煮得不夠還有點草腥與硬實~不過合我心意~~算了吧~~~牛肉麵的麵質尚算彈牙唯湯底不夠真也不夠濃~~加點醋拌湯同吃會較好~
這一晚~蛋牛治的光芒由上桌一刻盡情展現~~麵包明顯較過往厚了一點點卻烘得微啡鬆脆~而非一味靠脆出位的蝦片狀多士~蛋不老~牛肉的鹹味也不會喧賓奪主~除了份量少了~面前的蛋牛治可算是回到數年前還未冒起之時的水準~~~極佳
埋單四十左右~~小比笑說幸好德發大排長龍~現在輕鬆的吃一頓好的~好比那邊一碟小菜的價錢而已~~~~店內的OR拉票氣氛非常濃厚~~~對小比來說~~頗有親切感~heheh
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