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2011-05-22 31 瀏覽
懷舊已成一種風氣,時尚.集體回憶人人都掛在口邊,近年那些以昔日老香港風味的冰室越開越多,最新一員,就在渣甸街的"樂心冰室".樂心英文名為Glee,很奇怪,難道店主是那套美國青春電視劇的擁躉?門外的招牌充滿五,六十年代的味道,一入到店內,果然懷舊懷到底,腳下的紙皮石,牆上的舊照,正是向那一個年代致敬.不過還是存在一個新開的懷舊冰室通病 - 有型無神.在牆上的舊相片,非常之夾硬來.如果轉成當年的廣告,效果亦好得多,但六十年代的廣告海報,恐怕要到博物館才找到了.冰室一向只賣輕量級食品,如三文治,乜餐物餐營養餐之類,近日牛河風氣吹得正盛,樂心一樣有,不過已經吃了晚飯來,再來一碟牛河的話,實在吃不消吧.因為澳州牛奶之成功,結果很多後來者,也參考澳牛的成功方程式,大賣常餐起來,即是厚多加蛋,叉燒湯意,奶茶咖啡之類.這裏也有,賣$29一客.奶茶杯刻上店名,非常之認真,此杯奶茶雖有茶香,但結構弱,茶甘去不到尾,反而喝到差不多見底,那種茶味才越來越濃,水準不平均.多士,也是這樣地厚,烘得香脆,包身也鬆軟,炒蛋每碟水準不一,我的炒蛋很明顯炒得過老,而且蛋香味淡.叉燒湯意的湯底頗鹹,叉燒質素只是一般.另外友
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懷舊已成一種風氣,時尚.集體回憶人人都掛在口邊,近年那些以昔日老香港風味的冰室越開越多,最新一員,就在渣甸街的"樂心冰室".
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樂心英文名為Glee,很奇怪,難道店主是那套美國青春電視劇的擁躉?

門外的招牌充滿五,六十年代的味道,一入到店內,果然懷舊懷到底,腳下的紙皮石,牆上的舊照,正是向那一個年代致敬.
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不過還是存在一個新開的懷舊冰室通病 - 有型無神.在牆上的舊相片,非常之夾硬來.如果轉成當年的廣告,效果亦好得多,但六十年代的廣告海報,恐怕要到博物館才找到了.
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冰室一向只賣輕量級食品,如三文治,乜餐物餐營養餐之類,近日牛河風氣吹得正盛,樂心一樣有,不過已經吃了晚飯來,再來一碟牛河的話,實在吃不消吧.因為澳州牛奶之成功,結果很多後來者,也參考澳牛的成功方程式,大賣常餐起來,即是厚多加蛋,叉燒湯意,奶茶咖啡之類.這裏也有,賣$29一客.

奶茶杯刻上店名,非常之認真,此杯奶茶雖有茶香,但結構弱,茶甘去不到尾,反而喝到差不多見底,那種茶味才越來越濃,水準不平均.
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多士,也是這樣地厚,烘得香脆,包身也鬆軟,炒蛋每碟水準不一,我的炒蛋很明顯炒得過老,而且蛋香味淡.叉燒湯意的湯底頗鹹,叉燒質素只是一般.
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另外友人點了鮮牛肉三文治,一吃牛肉就知輸贏,結果,牛肉被梳打粉弄至又稔又彈,咬下去牛肉還有筋.
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銅鑼灣百物騰貴,$29一個常餐,是眾蒲銅鑼灣的窮鬼佳音,不過對我而言,我寧願去那些幾十年老字號冰室.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食