The Sky Bar

營業中

休息中

一個又一個惱人的會議，趁中間的空檔時間，捉個同事出來飲杯野 (其實咪又即係傾公事)。在朗豪坊的我們，不驚不覺上到了頂樓，將就Sky Bar好了。之後還有會議要開，不能飲啤酒，在Drink List的非酒精項目上，揀選了Peach Iced Tea。坦白說，那杯飲品沒有什麼茶味，桃味亦相當薄弱，幾難飲；對方的芒果茶，連色水都未對，質素可想而知。也明白的，始終是一間酒吧，並不是專門賣特飲的地方，非酒精類飲品做得不好，亦不能多怪它。齋叫特飲似乎太寡，也點一客小食，對炸雞翼最有興趣。一客六隻的雞翼，不只是中翼，更是連著翼尖的位置，幾好。出品是熱辣辣，炸得既香又脆，而且面頭還灑上炒過的芝麻以及炸起的蒜粒，自然更加香口好吃；炸得脆，雞肉都好嫩滑，不會乾柴柴咁，有水準！下次再來，我想我仍會叫炸雞翼作佐酒小食。同埋，我一定會飲番杯啤酒的。