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2017-11-05 430 瀏覽
大學同學聚會,參與者多,在鬧市中找一個寧靜的地方一點都不容易,何況是一行十人。同學不分桌、餐廳不趕客、價格相宜、符合個人口味—西式的PIZZA、意粉及飯……要求多多,這裡是唯一符合的地方。我們透過電話預訂,當天非假日,客人較少。我們7時多到達時,餐廳仍有很多空位,不用排隊。周打蜆湯首先奉上。香港西餐廳多以雜菜湯(羅宋湯)和忌廉磨菇湯為常設例湯,這裡也不例外。大家都偏好忌廉磨菇湯和周打蜆湯,雜菜湯總令人覺得味精很重。金寶湯之中我喜愛的是忌廉磨菇湯和周打蜆湯,每次煮必定喝掉很多碗。忌廉磨菇湯和周打蜆湯就是罐頭湯的味道,不過不失。這是煙肉碎凱撒沙律, 看賣相就知這只是菜和菜,無甚特別。煙肉碎為蔬菜帶點鹹味,就此而已,如果是單點一不會點的一道菜。肉醬意粉似乎是最好吃的,保持一貫作風。由於只有兩碟,十人每人吃一兩口吧。意粉軟硬適中。這裡的醬汁肉味番茄味俱濃。醬汁可說是意粉美味的關鍵,製作此醬汁時,建議加入多點香草。香草可令整碟意粉生色不少,起畫龍點晴的作用。千島海鮮大批比芝心批好吃。我喜歡千島海鮮大批的柔軟,芝味濃郁。反倒是芝心批的芝味被鹹味蓋過了。外層不是脆而是硬,很難咬開。薯仔控最期待的薯蓉
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大學同學聚會,參與者多,在鬧市中找一個寧靜的地方一點都不容易,何況是一行十人。同學不分桌、餐廳不趕客、價格相宜、符合個人口味—西式的PIZZA、意粉及飯……要求多多,這裡是唯一符合的地方。我們透過電話預訂,當天非假日,客人較少。我們7時多到達時,餐廳仍有很多空位,不用排隊。
餐湯
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周打蜆湯首先奉上。香港西餐廳多以雜菜湯(羅宋湯)和忌廉磨菇湯為常設例湯,這裡也不例外。大家都偏好忌廉磨菇湯和周打蜆湯,雜菜湯總令人覺得味精很重。金寶湯之中我喜愛的是忌廉磨菇湯和周打蜆湯,每次煮必定喝掉很多碗。忌廉磨菇湯和周打蜆湯就是罐頭湯的味道,不過不失。
煙肉碎凱撒沙律
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這是煙肉碎凱撒沙律, 看賣相就知這只是菜和菜,無甚特別。煙肉碎為蔬菜帶點鹹味,就此而已,如果是單點一不會點的一道菜。
肉醬意粉
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肉醬意粉似乎是最好吃的,保持一貫作風。由於只有兩碟,十人每人吃一兩口吧。意粉軟硬適中。這裡的醬汁肉味番茄味俱濃。醬汁可說是意粉美味的關鍵,製作此醬汁時,建議加入多點香草。香草可令整碟意粉生色不少,起畫龍點晴的作用。
千島海鮮大批
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千島海鮮大批比芝心批好吃。我喜歡千島海鮮大批的柔軟,芝味濃郁。
芝心批
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反倒是芝心批的芝味被鹹味蓋過了。外層不是脆而是硬,很難咬開。
肉醬薯蓉
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薯仔控最期待的薯蓉! 質地香滑,賣相甚佳,必試。
肉丸
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蕃茄醬肉丸,味過濃,肉丸本身不差,但醬過濃。宜家的肉丸配搭更好。
炸魚柳配薯條
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炸魚柳配薯條,不點這道菜好,炸粉不好吃。

這是聚會好地方,食物一般,價錢可接受。會員時有優惠,建議大家先做會員,再用優惠去買。入會可下載Pizza Hut App,輸入個人資料,便可即時成為會員。
題外話/補充資料: 人多可先預約
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-08-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (晚餐)
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