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2025-05-01
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一間舊式酒樓除咗有推車仔嘅點心車之外,更加重要就梗係有啲懷舊點心啦。鵪鶉蛋燒賣,可遇不可求,一籠有三粒。雞扎印象中都好似越嚟越少見,雞扎入面有落魚肚都算正宗啦,入面舊芋頭都夠粉。蝦餃一定要試,鄙薄餡靚,蝦餃入面除咗蝦同埋肉之外仲有筍絲,啱晒口味。山竹牛肉雖然好多人都知其實唔會係全部都係牛肉,而且香港嘅山竹牛肉質素普遍都係麻麻地,不過就總係心思思飲茶嘅時候想叫嚟食吓。呢度個鳳爪嘅質素都OK,夠林夠入味。
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