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2021-06-28
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坐落於石硤尾白田邨附近的一間車仔麵店。店舖內的坐位不多，空間也不算太大。但麻雀雖小，五臟俱全。這裏的車仔麵大部份基本配料都有。最特別的是：除了湯底以外，還可以選擇用豬油和麻油來撈麵，對食客而言，是比較新穎的食法。而且，除了散叫車仔麵配料，店內在特定時段還有套餐優惠，只需要$48就可以要一個麵底加6種配料，再送細豆漿一杯，或以優惠價加配飲品，非常超值。今日叫了湯米粉配腩汁，以及陳皮魚蛋、酸齋、牛坑腩、豬紅、冬菇及醬汁魷魚佐膳。陳皮魚蛋依然沒有令人失望，散發出香濃的陳皮味；魷魚的醬汁香濃，令麵底散發出陣陣的鹹香，而且非常爽口；冬菇炆的非常入味；而酸齋的出現，也更令人開胃。另外，店舖還會提供辣菜脯，辣辣的，增加食慾。除了車仔麵外，店舖還有坊間少有的「車仔飯」供應，務求令想吃白飯的街坊多一個選擇。更特別的是，這間店除了手寫下單後，顧客話可以用QR code登入查看餐牌，再以電子方式下單，使過程更簡單及快捷。
但麻雀雖小，五臟俱全。這裏的車仔麵大部份基本配料都有。最特別的是：除了湯底以外，還可以選擇用豬油和麻油來撈麵，對食客而言，是比較新穎的食法。
而且，除了散叫車仔麵配料，店內在特定時段還有套餐優惠，只需要$48就可以要一個麵底加6種配料，再送細豆漿一杯，或以優惠價加配飲品，非常超值。
今日叫了湯米粉配腩汁，以及陳皮魚蛋、酸齋、牛坑腩、豬紅、冬菇及醬汁魷魚佐膳。
陳皮魚蛋依然沒有令人失望，散發出香濃的陳皮味；魷魚的醬汁香濃，令麵底散發出陣陣的鹹香，而且非常爽口；冬菇炆的非常入味；而酸齋的出現，也更令人開胃。另外，店舖還會提供辣菜脯，辣辣的，增加食慾。
除了車仔麵外，店舖還有坊間少有的「車仔飯」供應，務求令想吃白飯的街坊多一個選擇。
更特別的是，這間店除了手寫下單後，顧客話可以用QR code登入查看餐牌，再以電子方式下單，使過程更簡單及快捷。
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