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2020-06-28
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上次係附近食burger時見到呢間「鴨仔冰室 The Ugly Duckling」就想試試,佈置得好有懷舊港式扒房feel,用左classic啡色梳化同粉紅色格仔枱布,設計幾有心思。所有套餐包括:是日餐湯或沙律,同飲品一杯,今日既是日餐湯係羅宋湯,蕃茄雜菜味濃 大蝦牛柳鐵板扒 $168 配燒汁跟薯條牛柳跟鐵板上,上菜時先係面前淋上燒汁,鐵板夠熱即刻咋咋聲。牛柳無得簡幾成熟,我就覺得生熟度岩岩好。牛柳好厚身,肉味濃多肉汁。大蝦開左邊煮,煮得有點過火。厚切薯條炸得外脆內軟,唔會好油膩招牌西冷牛扒 $158 (加鵝肝 +$28) 配黑椒汁跟薯條西冷牛扒熟度都岩岩好,肉質嫩滑但有小小筋。鵝肝煎得好香,配埋牛扒一齊食好match
所有套餐包括:是日餐湯或沙律,同飲品一杯,今日既是日餐湯係羅宋湯,蕃茄雜菜味濃
大蝦牛柳鐵板扒 $168 配燒汁跟薯條
牛柳跟鐵板上,上菜時先係面前淋上燒汁,鐵板夠熱即刻咋咋聲。牛柳無得簡幾成熟,我就覺得生熟度岩岩好。牛柳好厚身,肉味濃多肉汁。大蝦開左邊煮,煮得有點過火。厚切薯條炸得外脆內軟,唔會好油膩
西冷牛扒熟度都岩岩好,肉質嫩滑但有小小筋。鵝肝煎得好香,配埋牛扒一齊食好match
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