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2023-01-09
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屋企附近有間裝修幾特色既上海食店，今日見得閒就去試下lunch。裝修真係好靚，好多打卡位，我都比較中式懷舊既裝修，諗返以前細細個屋企既街磚。😋櫻花蝦麻醬秋葵 $68哩個秋葵好爽脆，個賣相都好靚，有好多櫻花蝦配襯，全部企晒係度，擺盤都好特別。麻醬味道唔會太濃，配上滿滿櫻花蝦既爽脆秋葵，好fresh同開胃，做前菜一流。全部食晒👍🏻😋小籠包（4件）$50話晒都係上海店，必試小籠包。一籠4隻，望落去已經見到皮薄晶凝通透，咬落去好多汁呀，小籠包最緊要皮薄多汁已經贏晒。佢裡面既肉都好鮮甜，最緊要唔會係好乾身既肉。好味👍🏻😋一家葱油白切雞 $128上碟見到一大半都係葱粒，底部既汁原來係花鵰酒，配埋好嫩滑既白切雞，好入味。其實好怕食大大舊既雞同埋薑葱蓉既濃味，可能我比較怕食重口味既食物。所以哩個雞既味道剛剛好，有葱既鮮味又有花雕酒既香味好夾。記得浸下d湯汁先食，好正👍🏻😋炸芝麻團 （5粒）$45平時都好鍾意食煎堆，哩個係迷你版細細粒既，上菜時仲係暖架，煙煙韌韌嘅皮配上黑白芝麻既面，好吸引呀。個餡係黑芝麻蓉，係超級滑既黑芝麻蓉，唔會一粒粒，係勁好味👍🏻😋脫俗大家姐 $34士多啤梨羅勒茉莉茶，薄荷葉，士多
😋櫻花蝦麻醬秋葵 $68
哩個秋葵好爽脆，個賣相都好靚，有好多櫻花蝦配襯，全部企晒係度，擺盤都好特別。麻醬味道唔會太濃，配上滿滿櫻花蝦既爽脆秋葵，好fresh同開胃，做前菜一流。全部食晒👍🏻
😋小籠包（4件）$50
話晒都係上海店，必試小籠包。一籠4隻，望落去已經見到皮薄晶凝通透，咬落去好多汁呀，小籠包最緊要皮薄多汁已經贏晒。佢裡面既肉都好鮮甜，最緊要唔會係好乾身既肉。好味👍🏻
😋一家葱油白切雞 $128
上碟見到一大半都係葱粒，底部既汁原來係花鵰酒，配埋好嫩滑既白切雞，好入味。其實好怕食大大舊既雞同埋薑葱蓉既濃味，可能我比較怕食重口味既食物。所以哩個雞既味道剛剛好，有葱既鮮味又有花雕酒既香味好夾。記得浸下d湯汁先食，好正👍🏻
😋炸芝麻團 （5粒）$45
平時都好鍾意食煎堆，哩個係迷你版細細粒既，上菜時仲係暖架，煙煙韌韌嘅皮配上黑白芝麻既面，好吸引呀。個餡係黑芝麻蓉，係超級滑既黑芝麻蓉，唔會一粒粒，係勁好味👍🏻
😋脫俗大家姐 $34
士多啤梨羅勒茉莉茶，薄荷葉，士多啤梨
店門口都有個賣手搖飲品既counter可以只買茶外賣，我地堂食緊係都試下，好少上海食店會有咁多款唔同既飲品。仲要杯杯個名都好得意。哩杯脫俗大家姐係有士多啤梨水果一片片好爽甜。粉紅色配上薄荷葉打卡好靚。比較清新爽甜既士啤啤梨汁。👍🏻
😋非常外父 $40
其實係芒果芝士伯爵茶，最頂層係有芝士奶蓋加芒果粒，下層係伯爵茶加芒果粒，溝埋一齊就唔會太濃味，一路飲一路有好多芒果粒食，最緊要我冇叫少甜佢本身都唔甜，我都好少會飲晒成杯。唔錯👍🏻
而加食親野都係咁影相，如果環境靚就又會影埋個境，所以哩度兩樣都有就影左好耐。店員見我地係咁影都專誠攞左d好新鮮既玫瑰花比我地做襯托。全部店員服務都好好。食物質素又高，環境又靚，哩餐都食得好開心。值得再黎試下晚餐。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（5星為滿）
一家 (筲箕灣)
筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G04號舖
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