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2021-10-31
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去開筲箕灣，見到原來開左新商場－形薈！反正帶著Daddy同Mummy，決定去食上海菜，比較岩佢地口味！呢到既裝修都幾懷舊，見到唔同位置都特登整左打卡位😍幾新潮🤣望左幾眼menu，見到佢好多餸菜飲品都係用左一家人做稱呼，姨媽、姑姐、表哥…感覺上海人bonding好強😇香辣炸茄子🍆：幾surprise，將茄子切到好似薯仔絲咁幼落去炸，食落好香口👍少少辣幾惹味！好岩送酒！臭豆腐：真係就黎絕跡既一道小食，臭崩崩好正😆再配埋辣椒醬同埋甜醬，外脆內軟，好有街頭風味👍不過仲可以再臭d😂外婆紅燒肉、流心蛋🥚：紅燒肉肉質好軟嫩、好入味，肥瘦分明，幾有口感！入面仲有墨魚😍好香！流心蛋滑嘟嘟，好正！呢道菜食唔曬，我地決定點都要打包走，唔可以浪費佢蛤蜊豬肝澆頭麵：呢道菜就好似車仔麵咁，係上海人成日都會食既麵！蛤蜊好鮮甜，豬肝都幾粉嫩，食麵時又掛到濃濃既湯汁👍仲有幾條白菜仔小籠包：一夾起，好多上湯係入面郎下郎下👍一咬就爆炸芝麻團：咬落去好煙韌，但又唔痴牙，入面滿滿既芝麻糊，好足料可愛細妹🍹：呢杯係白桃茉莉茶，好清香，幾重茉莉茶味，又唔會好甜艷麗表姐🍹：呢杯係玫瑰荔枝茉莉茶，仲加左杞子😍荔枝環境：⭐⭐⭐⭐價錢：⭐
香辣炸茄子🍆：幾surprise，將茄子切到好似薯仔絲咁幼落去炸，食落好香口👍少少辣幾惹味！好岩送酒！
臭豆腐：真係就黎絕跡既一道小食，臭崩崩好正😆再配埋辣椒醬同埋甜醬，外脆內軟，好有街頭風味👍不過仲可以再臭d😂
外婆紅燒肉、流心蛋🥚：紅燒肉肉質好軟嫩、好入味，肥瘦分明，幾有口感！入面仲有墨魚😍好香！流心蛋滑嘟嘟，好正！呢道菜食唔曬，我地決定點都要打包走，唔可以浪費佢
蛤蜊豬肝澆頭麵：呢道菜就好似車仔麵咁，係上海人成日都會食既麵！蛤蜊好鮮甜，豬肝都幾粉嫩，食麵時又掛到濃濃既湯汁👍仲有幾條白菜仔
小籠包：一夾起，好多上湯係入面郎下郎下👍一咬就爆
炸芝麻團：咬落去好煙韌，但又唔痴牙，入面滿滿既芝麻糊，好足料
可愛細妹🍹：呢杯係白桃茉莉茶，好清香，幾重茉莉茶味，又唔會好甜
艷麗表姐🍹：呢杯係玫瑰荔枝茉莉茶，仲加左杞子😍荔枝
環境：⭐⭐⭐⭐
價錢：⭐⭐⭐⭐
味道：⭐⭐⭐⭐⭐
📍一家
筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G04號舖
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