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2024-01-14
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今日起身突然間超級想食車仔麵，一諗就諗起土瓜灣呢間超有人情味嘅車仔麵店，上次去嘅時候發覺老闆同老闆娘都好好人，兩個努力一齊做好間麵檔，所以就決定咗今晚又再嚟幫襯。我哋6:00就嚟到，其實都已經坐滿晒人，不過始終係食車仔麵，所以冇幾耐就有得坐低，今次嘅質素同我上次嚟完全一樣，越叫越多，越坐越叫，因為真係超級好食！首先有幾樣小食我地每次都必點：1）香辣單骨雞中翼超級容易食，每一隻個size都唔細2）咖喱四寶用上51種香料醃製，所以特別濃特別有層次感，次次帶人來食都讚不絕口架3）炸韭菜餃永遠都炸得好酥脆，又夠飽滿至於車仔麵我地今次叫左兩碗，一碗清湯銀針粉配佢哋獨有嘅汕尾小米粿，出面好少食到，qq口感好得意。另外都有加汕尾馬鮫豬肉丸同深海粒粒墨魚丸，食得出d丸係手打重料嘅，唔係外面落好多粉嗰個口感。第二碗就要左個秘製黃金雞湯銀針粉，最鐘意呢個雞湯超濃超好飲，我次次一定清左碗湯。配料就要左蘿白、豆卜、韭菜，清清地但都好滿足。最後叫多左幾樣小食，有炸蝦條同生炸貢豬，兩個都好好食，真係想知點解樣樣野都咁好食！
首先有幾樣小食我地每次都必點：
1）香辣單骨雞中翼超級容易食，每一隻個size都唔細
2）咖喱四寶用上51種香料醃製，所以特別濃特別有層次感，次次帶人來食都讚不絕口架
3）炸韭菜餃永遠都炸得好酥脆，又夠飽滿
至於車仔麵我地今次叫左兩碗，一碗清湯銀針粉配佢哋獨有嘅汕尾小米粿，出面好少食到，qq口感好得意。另外都有加汕尾馬鮫豬肉丸同深海粒粒墨魚丸，食得出d丸係手打重料嘅，唔係外面落好多粉嗰個口感。第二碗就要左個秘製黃金雞湯銀針粉，最鐘意呢個雞湯超濃超好飲，我次次一定清左碗湯。配料就要左蘿白、豆卜、韭菜，清清地但都好滿足。
最後叫多左幾樣小食，有炸蝦條同生炸貢豬，兩個都好好食，真係想知點解樣樣野都咁好食！
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