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2018-06-10
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適逢大日子當然要食好D,揀選了這間但沒有吃鮑魚,最後點了下列幾個菜式:黃金蒜香雞 - 上枱時熱辣辣,食落皮脆不肥 膩,炸得恰可,好;紅燒花膠蟹肉翅(兩碗) - 花膠魚翅都夠份量, 好味道;家常蝦球遼參煲 - 蝦球份量夠多,但遼參太 碎及炆得太稔覺有點爛,一般;燒汁野菌花膠條 - 炒得夠鑊氣又熱辣辣,花 膠條夠多,一個字“好";最好點了兩款甜品,杏仁茶及楊枝金露。總結價格雖然稍高,但環境及招呼不錯(可能當晚人客較疏落啩)。
黃金蒜香雞 - 上枱時熱辣辣,食落皮脆不肥
膩,炸得恰可,好;
紅燒花膠蟹肉翅(兩碗) - 花膠魚翅都夠份量,
好味道;
家常蝦球遼參煲 - 蝦球份量夠多,但遼參太
碎及炆得太稔覺有點爛,一般;
燒汁野菌花膠條 - 炒得夠鑊氣又熱辣辣,花
膠條夠多,一個字“好";
最好點了兩款甜品,杏仁茶及楊枝金露。
總結價格雖然稍高,但環境及招呼不錯(可能當晚人客較疏落啩)。
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