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2019-05-08
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之前同朋友食過，又適逢母親節及生日，決定同媽咪encore但馬屋二人世界一下。由於上次要等近一個鐘既經歷，所以今次一早就book定枱。一去到好快就坐落枱喇～其實張枱⋯⋯真係偏細下，不過個鋪面都唔大，都理解既⋯⋯⋯～本身俾媽咪揀食咩既，點知媽子竟然同我講佢唔識揀╮(￣▽￣"")╭其實邊係吖，佢係見我最近冇返工心疼我銀包啫～咁錫仔囡既媽咪，試問點可以唔孝順下佢呢？很豪氣的叫佢係餐牌度任選，不用擔心錢的事。最後媽咪點左黑毛和牛的餐，佢食美肌鍋、而我食甘露鍋。好快店員就送到兩個鍋同肉了～啲肉真係好好食，入口即溶母親的美肌鍋本身有點材料，看來不錯。牛肉焯兩下就食得，配埋佢地店提供既芝麻醬/日式醬汁去食，確係正斗！至於我點的甘露鍋⋯嗯⋯上來的時後只有湯，相比之下沒那麼吸引，但係黎食火鍋嘛！湯底冇材料又如何？自己加落去咪得囉～！而且我覺得甘露鍋因為本身已經係醬油湯底，湯底的味道都已經透過加熱食材的同時滲入食物內，所以不用怎麼加其他醬汁就能品嚐到當中的味道但馬屋對我來說之所以吸引我，係在於佢店內有些不是特別常見的蔬菜火鍋料供客人選擇，例如係有超級食材之名的羽衣甘藍、秋葵等前者有抗氧化作用、後者的黏液有
由於上次要等近一個鐘既經歷，所以今次一早就book定枱。
一去到好快就坐落枱喇～
其實張枱⋯⋯真係偏細下，不過個鋪面都唔大，都理解既⋯⋯⋯～
本身俾媽咪揀食咩既，點知媽子竟然同我講佢唔識揀╮(￣▽￣"")╭
其實邊係吖，佢係見我最近冇返工心疼我銀包啫～
咁錫仔囡既媽咪，試問點可以唔孝順下佢呢？很豪氣的叫佢係餐牌度任選，不用擔心錢的事。最後媽咪點左黑毛和牛的餐，佢食美肌鍋、而我食甘露鍋。
好快店員就送到兩個鍋同肉了～
豚肉及黑毛和牛
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啲肉真係好好食，入口即溶
母親的美肌鍋本身有點材料，看來不錯。
牛肉焯兩下就食得，配埋佢地店提供既芝麻醬/日式醬汁去食，確係正斗！
至於我點的甘露鍋⋯嗯⋯上來的時後只有湯，相比之下沒那麼吸引，但係黎食火鍋嘛！湯底冇材料又如何？自己加落去咪得囉～！
而且我覺得甘露鍋因為本身已經係醬油湯底，湯底的味道都已經透過加熱食材的同時滲入食物內，所以不用怎麼加其他醬汁就能品嚐到當中的味道
但馬屋對我來說之所以吸引我，係在於佢店內有些不是特別常見的蔬菜火鍋料供客人選擇，
例如係有超級食材之名的羽衣甘藍、秋葵等
前者有抗氧化作用、後者的黏液有調節血糖降血脂減肥的功效
仲有滋肺補腎、護肝既蟲草花
雖然有人話打邊爐狂食菜等於飲油，
但係其實只要自己飛走啲油、同埋個湯底（當然，個別湯底除外）本身又冇油係度，又何來飲油之說呢？
麻醬附近果啲白色肉係魚肉黎，好正我唔識食魚既人都食得津津有味，大口大口吃都不怕魚骨
圓形果個入面有芝士，好正
打完邊爐，係時候食埋我既最愛雪糕了
今日的有藍莓、抹茶、雲呢嗱同另一個唔記得咩味（去既俾人食晒，似乎冇refill)
抹茶好味，唔會太甜，而藍莓入面有埋啲藍莓肉，都ok la👍🏻
今次呢餐同媽咪都食到好滿足，有機會（等細佬返工後）會再來吃（去坑佢一筆）
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