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2016-10-13
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為張羅十月壽星仔生日飯,睇左不下二、三十間扒房嘅食評,有睇中三間,一間就撞正日子休息,一間就個晚周年慶,一間就係Ruth’s Chris Steak House.其實我好唔明Open Rice 顯示店名譯文,茹絲葵=Ruth’s Chris? 直呼其英文名好記d.事實證明我係揀得無錯,一流食物配合一流服務,埋單千五蚊係值得的!訂枱時已明言係慶生晚宴,所以餐廳安排我倆係小偏廳坐下,遠離人群,環境幽靜,甚有雅調。打開餐牌,有晚市套餐同散叫,套餐就9百至千元一份,我地揀左散叫,因為可以試哂一份招牌龍蝦湯($160)、一件22oc牛扒($600)、一碟羊架($540)同焗芝士薯塊(約$100)。餐廳好貼心,將龍蝦湯同牛扒一分為二咁上。湯味很鮮,咬到彈牙龍蝦肉,湯口好濃稠,用來沾法包吃剛剛好。侍應再三提醒不要碰到牛扒碟,「I am not going to tell how hot is it coz it is extremely hot!」配合浮誇嘅表情好有趣,不禁笑了一笑。重頭戲牛扒上碟,一分為二後份量仍然很多,叫了medium rare,入口一咬即有牛汁爆出,牛扒只係簡單用了牛油同黑椒煮
其實我好唔明Open Rice 顯示店名譯文,茹絲葵=Ruth’s Chris? 直呼其英文名好記d.
事實證明我係揀得無錯,一流食物配合一流服務,埋單千五蚊係值得的!
訂枱時已明言係慶生晚宴,所以餐廳安排我倆係小偏廳坐下,遠離人群,環境幽靜,甚有雅調。
打開餐牌,有晚市套餐同散叫,套餐就9百至千元一份,我地揀左散叫,因為可以試哂一份招牌龍蝦湯($160)、一件22oc牛扒($600)、一碟羊架($540)同焗芝士薯塊(約$100)。
餐廳好貼心,將龍蝦湯同牛扒一分為二咁上。湯味很鮮,咬到彈牙龍蝦肉,湯口好濃稠,用來沾法包吃剛剛好。
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吃完枱上嘅一碟碟野食後,侍應便端上生日附送嘅麵包布甸甜品,然後侍應幫我們合照,仲拍了張即影即曬的3R相片,放係卡內送給我們,小小的動作令人留下窩心嘅印象。
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