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開飯介紹
Ruth Chris最出名的是牛扒，分別有八、十二、十六安士以供選擇，配合店內外國味濃的佈置，來乾多杯侍應介紹的紅酒吧！
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特色
浪漫情調
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食家推介
招牌菜
食評 (183)
金钟夜色中的经典美式烟火」Ruth's Chris · 力宝中心地下 ### **Porterhouse 牛排 | 40安士双味盛宴** 「一骨尝尽两种经典」 USDA Prime级牛肉，单块40安士巨幅切割—— 一侧是西冷的丰郁脂香，一侧是菲力的柔嫩细腻。 1800°高温烤箱锁住肉汁，500°热盘持续保温， 简单海盐调味，从第一口到最后一口恒温如初。 ---### **Beef Carpaccio | 薄切生牛肉前菜** 「清爽开场，柠檬提鲜」 极薄Prime牛肉片铺陈，淋初榨橄榄油与鲜挤柠檬汁， 帕玛森芝士刨片点缀，酸香轻盈唤醒味蕾。
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之前Restaurant Week去咗呢間經典嘅美式扒房，環境優雅，裝修都好復古feel，非常適合慶祝特別日子！#前菜Steak House Salad正常發揮，冇咩特別#主菜Petite Filet肉質好嫩滑juice ，煎得啱啱好，而且佢隻碟係預熱過，所以一路食塊扒都唔會凍咗，好有心思！#配菜Creamed Spinach呢個菠菜真係好正！奶香味濃厚，口感滑順，不過食到後面會有少少膩#甜品Sorbet 同 Chocolate Ice CreamSorbet 味道清新，適合為呢頓飯畫上句號！而 chocolate ice cream 則濃郁得嚟又唔會太膩，有少少朱古力碎係入面增添口感，個人中意sorbet多啲！
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兩星期前上過教堂後順路經過買了一片我最愛的芝士蛋糕獨自去沙灘吃.芝士蛋糕仍然是從前我最愛的味道。芝士味非常香濃，做到半流心的效果，像半融化的冰淇淋的口感，一放入口，好吃得馬上閉起了眼睛，「唔～」的一聲, 芝士的香濃味很上頭呢! 可惜兩次買啲芝士蛋糕。的餅底略有點冰箱的味道，真是美中不足，可惜，可惜 。 。 。 。這片芝士蛋糕外賣是不用加一港元160元，吃了一件真的什麽都不用再吃了，實在很飽肚。雖然價格不便宜，但我寧願不吃餅底，還是愛這個芝士味。我覺得還是值得來吃.兩星期後的今天去教會後,特意和好朋友來吃牛排，我們點的是肉眼扒Ribeye，肉眼扒鮮嫩多汁味道濃郁 雖然美味，但實在太油膩了。兩位女士分一塊也吃不完.再點了廚師推介蟹餅crab cake,這個實在腥得有點離譜! 咬了一口眼睛瞇了起來，然後舉手退菜了。再點了往常喜愛點的廚師沙律Chop Salad即非常失望，因為生菜變軟又不爽口也變黃了，這個菜我們勉強吃下。反而蘆筍非常鮮甜新鮮，可能是最近吃過最甜的蘆筍，這個有驚喜。環境就是傳統的牛扒屋比較昏暗。服務正常,來這裏還是點個牛扒配薯蓉或蘆筍。留肚吃個芝士蛋糕，但不要吃餅底。這間餐廳的海鮮和漢堡包比較一般。今天沒有吃多少菜，人均500多，性價比一般吧。下次我還是會回來外賣這片芝士蛋
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📍Ruth's Chris Steak House金鐘道89號力寶中心地下2&3號舖今次去咗金鐘嘅Ruth's Chris Steak House🥂，呢間傳統美式扒房主打熟成牛排🥩，聽講係香港牛扒愛好者嘅熱門之選！🔥前菜叫咗Carpaccio🍴，薄切牛肉配橄欖油、檸檬汁🍋同芝士，酸酸地好開胃，食落清新✨主菜揀咗Petite Filet，肉質軟嫩得黎肉味濃郁👍🏻，簡單調味將牛嘅原味帶出，仲用500°F熱盤上枱🍽️，咬落去依然Juicy😋 不過配菜就普通啲，Sauteed Spinach淡咗少少，無咩特別；Mashed Potato🥔又有啲過咸，略為失望🤥整體嚟講，食物不過不失，以呢個價錢，香港有其他扒房可能更出色。不過環境真係要讚，昏黃燈光💡加木系裝修🏡，好靜好有情調，約會或慶祝🎉都幾啱feel～🫶🏻💰人均~$400😋總評分: 6.5/10 #foodlab金鐘 #foodlab尖沙咀
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生日去咗金鐘力寶中心嘅牛扒餐廳慶祝🍾餐廳環境帶有復古浪漫情調，非常適合情侶慶祝。餐廳服務員都非常熱心親切，照顧你的所有需要，甚至會主動幫你切蛋糕同唱生日歌😆 不得不說佢哋嘅主食都好好食，牛扒唔使點汁已經非常入味嫩滑，蟹餅糕每啖都充滿蟹肉👍🏻✨ 在座嘅家人們都非常滿意食物質素，表示可以在二刷。去慶祝嘅寶寶們記住着靚衫打卡影相，餐廳環境有情調，見到不少情侶也在慶祝。唯一要少批評，就係如果侍應有特別服務，例如唱歌就記得醒水俾貼士啦🫣否則最後會面黑黑㗎😂
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