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2019-10-18
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又來了隱身都市中的 Urban Coffee Roaster 過一個悠閒的晚上。穿過傢私店上一樓就是咖啡館了,整個暖色木系的氛圍很舒適。大愛這裡的沙律,這次點了一份無花果羽衣甘藍沙律配堅果藍莓黑醋汁。超多無花果呢,又甜又多汁。藍莓黑醋汁中和了羽衣甘藍微澀的味道,加上香口的堅果,口感豐富,食材的新鮮原味各有特式,實在是不可錯過的沙律小食點了份牛油果蟹肉薄切配草莓沙沙。上面放了些色彩繽紛的花瓣,很賞心悅目呢。牛油果幼滑香濃,加上蟹肉味道清新鮮甜,蠻開胃的主食點了份這裡很受歡迎的松葉蟹肉飯配軟殼蟹。原隻軟殼蟹上,炸得酥香惹味,再戳開流心蛋黃拌飯,加上粒粒蟹籽和青瓜絲,讓人食指大動~秋意濃濃,點了杯暖笠笠又香濃的抹茶牛奶,抹茶的味道總是令人難以抗拒,很好喝甜點選了注目度很高的法式焦糖班㦸。三層高的鬆軟班㦸充滿蛋香,頂層是脆脆的焦糖,雙重的享受
又來了隱身都市中的 Urban Coffee Roaster 過一個悠閒的晚上。穿過傢私店上一樓就是咖啡館了,整個暖色木系的氛圍很舒適。
大愛這裡的沙律,這次點了一份無花果羽衣甘藍沙律配堅果藍莓黑醋汁。超多無花果呢,又甜又多汁。藍莓黑醋汁中和了羽衣甘藍微澀的味道,加上香口的堅果,口感豐富,食材的新鮮原味各有特式,實在是不可錯過的沙律
小食點了份牛油果蟹肉薄切配草莓沙沙。上面放了些色彩繽紛的花瓣,很賞心悅目呢。牛油果幼滑香濃,加上蟹肉味道清新鮮甜,蠻開胃的
主食點了份這裡很受歡迎的松葉蟹肉飯配軟殼蟹。
原隻軟殼蟹上,炸得酥香惹味,再戳開流心蛋黃拌飯,加上粒粒蟹籽和青瓜絲,讓人食指大動~
秋意濃濃,點了杯暖笠笠又香濃的抹茶牛奶,抹茶的味道總是令人難以抗拒,很好喝
甜點選了注目度很高的法式焦糖班㦸。三層高的鬆軟班㦸充滿蛋香,頂層是脆脆的焦糖,雙重的享受
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