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2010-05-17
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係銅鑼灣運動場做完運動，想食車仔麵，除了榮記，記得openrice推介，便步入大坑的順興。坐低便聽到不斷有人問有無叉燒，答案當然係「賣哂」啦。必試的車仔麵，米粉底，配魚餃(餡料較肥)、雞翼 (下午1:30雞尖已賣完，所以無得試) 、生菜、勁辣魚蛋 (原來勁辣就是麻辣)、香腸。雖然飲品要等10分鐘，但當你飲咗一啖之後，你會發現是值得的。因為咁啱坐係水吧隔離，目睹師傅預備奶茶時拉咗4次茶，拉出來的茶真的很滑。只見師傅沖的每一杯飲品，都係校啱份量，絕不馬虎，所以熱奶茶的茶夠香、奶夠滑。 而凍檸茶是由2/5水，1/5糖水，2/5紅茶沖的，檸檬好靚，唔澀，雖然無少甜，但入口唔覺甜。因為之前忍唔住食咗炭爐雞蛋仔 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2084849)，所以個肚已放唔落多士，惟有下次再試。Fans要品嚐美食就記得校準時間，因為此店逢星期一休息，經營時間是早上6:00至下午4:00。
必試的車仔麵，米粉底，配魚餃(餡料較肥)、雞翼 (下午1:30雞尖已賣完，所以無得試) 、生菜、勁辣魚蛋 (原來勁辣就是麻辣)、香腸。
雖然飲品要等10分鐘，但當你飲咗一啖之後，你會發現是值得的。因為咁啱坐係水吧隔離，目睹師傅預備奶茶時拉咗4次茶，拉出來的茶真的很滑。只見師傅沖的每一杯飲品，都係校啱份量，絕不馬虎，所以熱奶茶的茶夠香、奶夠滑。 而凍檸茶是由2/5水，1/5糖水，2/5紅茶沖的，檸檬好靚，唔澀，雖然無少甜，但入口唔覺甜。
因為之前忍唔住食咗炭爐雞蛋仔 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2084849)，所以個肚已放唔落多士，惟有下次再試。
Fans要品嚐美食就記得校準時間，因為此店逢星期一休息，經營時間是早上6:00至下午4:00。
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