銘興山西刀削麵 (厚福街) (已結業)

以前未有分店嘅時候喺紅磡食過幾次都覺得味道好食同性價比好高隔咗幾年今次去咗尖沙咀分店食開咗起厚福街嗰邊有啲失望 變到好難食明白拌麵係會硬啲但佢嘅刀削麵咬落係未煮透嗰種硬嘅口感然後個汁又唔夾偏鹹刀削麵又唔索汁成道菜根本冇辦法融合好似分別食緊好鹹嘅汁同埋無味嘅麵跟餐個配餸就幾大份嘅同埋佢間餐廳有自家製飲品 e.g. 薏米水嗰啲咁都幾有心嘅不過尖沙咀有咁多好食嘅嘢應該就唔會再食佢了味道不太好而且價錢偏貴都七，八十蚊一碗