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2023-04-24
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一盅兩件我嚟啦,今次去了尖沙咀食點心放題,中菜廳環境優雅清靜,樓底高,有落地玻璃自然光,座位都闊落,餐牌款式雖然唔多但算全面,有前菜,點心,老火例湯,粥粉麵飯及甜點。特別推介半肥瘦叉燒,蝦餃, 鵪鶉蛋燒賣, 煙三文魚薄罉,羊肚菌榆耳餃,八味豆腐,松露素春卷, 星洲炒貴刁叉燒味道唔錯,鬆軟得來又唔會太鹹蝦餃皮薄,新鮮又爽口,食落有口感鵪鶉蛋燒賣在餐牌上不是經常有,比較特別,食落又唔會有太多肥膏煙三文魚薄罉,除了煙三文魚,仲有火煺,蔥花,足料食落好香,唔會太油膩八味豆腐外層香脆,內裏好滑溜,細細粒易入口羊肚菌榆耳餃菇菌新鮮飽滿,食落感覺清新松露素春卷上菜時熱辣辣,食落香脆,唔會太油星洲炒貴刁即叫即炒,炒得算乾身其他食物質素就一般,感覺不似預期,不過侍應態度殷勤,有禮貌。
特別推介半肥瘦叉燒,蝦餃, 鵪鶉蛋燒賣, 煙三文魚薄罉,羊肚菌榆耳餃,八味豆腐,松露素春卷, 星洲炒貴刁
叉燒味道唔錯,鬆軟得來又唔會太鹹
蝦餃皮薄,新鮮又爽口,食落有口感
鵪鶉蛋燒賣在餐牌上不是經常有,比較特別,食落又唔會有太多肥膏
煙三文魚薄罉,除了煙三文魚,仲有火煺,蔥花,足料食落好香,唔會太油膩
八味豆腐外層香脆,內裏好滑溜,細細粒易入口
羊肚菌榆耳餃菇菌新鮮飽滿,食落感覺清新
松露素春卷上菜時熱辣辣,食落香脆,唔會太油
星洲炒貴刁即叫即炒,炒得算乾身
其他食物質素就一般,感覺不似預期,不過侍應態度殷勤,有禮貌。
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