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2020-01-09
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去炮台山附近做嘢，約埋老公一齊晚飯。本來提議去食拉麵，不過老公話想試下呢間主打台灣菜的「九份飽」。餐廳裝潢很有特色，設計走懷舊風，店內外都有不少九份的著名景點和裝飾，如昇平大戲院、復古燈籠、舊式雜貨店等，與店名互相呼應。點菜紙一張過，食物選項雖然不算很多，但一目了然，清晰簡單。懷舊魯肉飯 ($40/大)：五花肉滷得很入味，帶豐富油脂，但又肥而不膩，入口即溶，完全是正宗台味。最喜愛就是上桌時飯面還配有半隻滷蛋，絕對是佐飯佳品。肉鬆起司蛋餅 ($30)：蛋餅烤得剛好，蛋和餅皮貼合，煎蛋厚而嫩，金黃富蛋香，吃起來不油膩。芝士半溶，分量適中，醬汁酸甜醒胃，再加滿滿的肉鬆，非常可口，值得一食再食。台灣香腸 ($35)：香腸應該係喺台灣入貨，口味好正宗，腸皮煙韌有咬口，而且煎得好香脆，咬下有肉汁同油脂，味道帶甜，與蒜片一齊享用，辛香微辣，味道超夾。酥炸魷魚 ($42)：魷魚即叫即炸， 放上檯時仍熱辣辣，炸粉不算厚，只有薄薄一層，入口一點也不硬，外面夠脆又唔太油膩，內裡軟熟甘香，一場嚟到，當然要食埋甜品先走，於九份芋圓 ($35/冷) 和黑糖花生麻糬之間揀了前者，芋圓份量甚多，非常足料，有三色芋圓、
去炮台山附近做嘢，約埋老公一齊晚飯。本來提議去食拉麵，不過老公話想試下呢間主打台灣菜的「九份飽」。
餐廳裝潢很有特色，設計走懷舊風，店內外都有不少九份的著名景點和裝飾，如昇平大戲院、復古燈籠、舊式雜貨店等，與店名互相呼應。
點菜紙一張過，食物選項雖然不算很多，但一目了然，清晰簡單。
懷舊魯肉飯 ($40/大)：五花肉滷得很入味，帶豐富油脂，但又肥而不膩，入口即溶，完全是正宗台味。最喜愛就是上桌時飯面還配有半隻滷蛋，絕對是佐飯佳品。
肉鬆起司蛋餅 ($30)：蛋餅烤得剛好，蛋和餅皮貼合，煎蛋厚而嫩，金黃富蛋香，吃起來不油膩。芝士半溶，分量適中，醬汁酸甜醒胃，再加滿滿的肉鬆，非常可口，值得一食再食。
台灣香腸 ($35)：香腸應該係喺台灣入貨，口味好正宗，腸皮煙韌有咬口，而且煎得好香脆，咬下有肉汁同油脂，味道帶甜，與蒜片一齊享用，辛香微辣，味道超夾。
酥炸魷魚 ($42)：魷魚即叫即炸， 放上檯時仍熱辣辣，炸粉不算厚，只有薄薄一層，入口一點也不硬，外面夠脆又唔太油膩，內裡軟熟甘香，
一場嚟到，當然要食埋甜品先走，於九份芋圓 ($35/冷) 和黑糖花生麻糬之間揀了前者，芋圓份量甚多，非常足料，有三色芋圓、珍珠、紅豆、仙草和豆腐花，上桌時大大碗。仙草有清新的草香味，微微爽口；豆腐花口感超滑。芋圓十分煙韌，甚有嚼勁；紅豆煮得非常鬆化，入口有豆香。整體味道十分配合，清淡爽口，不會死甜。
藍莓七喜 ($18)：七喜平時就飲得多，但藍莓七喜真係第一次試，原來味道都幾夾，藍莓酸酸甜甜，加埋有汽的七喜，配搭新鮮，飲落可口清爽。
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