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餐廳: Verde MAR
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2021-11-26 231 瀏覽
遇到間超級有heart o既餐廳,感動到我留下人生第一次食評﹗話說小朋友生日,想搞搞新意思,就去左呢間墨西哥餐廳慶祝。由於小朋友真係超級鍾意pizza, 我地趁人少少嘗試問下,廚師知道小朋友生日竟然破例做左個off-menu o既pizza俾小朋友 (大家唔好學,否則餐廳多得我唔少), 本身對pizza無咩特別期望,純粹满足下小朋友,但一食停唔得口, 我一向最討厭芝士味,食某pizza連鎖芝心批一定要切左個芝心我先會放入口,但呢間餐廳o既pizza看似平平無奇,食落個pizza o既芝士竟然超級清新,拿上手完全唔油之餘,仲要好似麵包咁柔軟有彈性,同餐廳職員吹左幾句,原來墨西哥廚師好有性格,材料唔靚唔用,仲好講求溫度同牛油o既質量,所以佢地所有食品就算係taco 同nachos都唔會熱氣,聽完即刻叫多幾樣野試﹗除左pizza我最欣賞飲品、沙律同甜品﹗我地一家四口點了三杯飲品,一杯仙人掌汁、一杯牛油果汁同一杯洛神花茶、本來諗住俾小朋友每樣試一啖,點知三杯飲品都超級好飲,餐廳職員又話所有仙人掌都係自家種,佢地餐廳就有個小平台種满野,杯仙人掌汁就係由平台新鮮仙人掌去刺加蘋果汁, 味道超級fre
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遇到間超級有heart o既餐廳,感動到我留下人生第一次食評﹗

話說小朋友生日,想搞搞新意思,就去左呢間墨西哥餐廳慶祝。由於小朋友真係超級鍾意pizza, 我地趁人少少嘗試問下,廚師知道小朋友生日竟然破例做左個off-menu o既pizza俾小朋友 (大家唔好學,否則餐廳多得我唔少), 本身對pizza無咩特別期望,純粹满足下小朋友,但一食停唔得口, 我一向最討厭芝士味,食某pizza連鎖芝心批一定要切左個芝心我先會放入口,但呢間餐廳o既pizza看似平平無奇,食落個pizza o既芝士竟然超級清新,拿上手完全唔油之餘,仲要好似麵包咁柔軟有彈性,同餐廳職員吹左幾句,原來墨西哥廚師好有性格,材料唔靚唔用,仲好講求溫度同牛油o既質量,所以佢地所有食品就算係taco 同nachos都唔會熱氣,聽完即刻叫多幾樣野試﹗

除左pizza我最欣賞飲品、沙律同甜品﹗我地一家四口點了三杯飲品,一杯仙人掌汁、一杯牛油果汁同一杯洛神花茶、本來諗住俾小朋友每樣試一啖,點知三杯飲品都超級好飲,餐廳職員又話所有仙人掌都係自家種,佢地餐廳就有個小平台種满野,杯仙人掌汁就係由平台新鮮仙人掌去刺加蘋果汁, 味道超級fresh。杯牛油果汁又係驚喜,本身係老公叫我冇諗住試,因為我好憎牛油果種牛油texture 同唔甜唔淡種怪味,但老公同小朋友飲完堅持叫我試,一試即嚇親,少少甜又好似smoothie 咁滑但又唔 “溜”. 至於洛神花茶相對冇咁特別,但少甜少酸我小朋友最愛,成杯飲哂,結果主菜未到已輪住去廁所﹗

正餐我地叫左沙律、海鮮湯同海鮮飯,沙律o既牛油果切細細粒,冇左牛油果一pat pat 我最憎o既牛油感覺,再加埋一粒粒有咬口又酸又少少辣,好開胃。海鮮湯料足,驚喜不足但水準以上,至於海鮮飯簡直係感動時刻,我未未未食過黃咁咁o既海鮮飯都可以煮得咁清咁爽口,portion仲要好大我要打包一半返去第二日食!

不過最感動都唔係食物而係心思,餐廳知道我地慶祝生日就問左我小朋友個名,我本身掛住食冇咩expectation, 但佢地忽然拿蛋糕甜品出來時播哂歌,甜品碟上寫左我小朋友個名同Happy Birthday, 仲要暗地寫左兩張好有心思、完全係tailor-made o既卡俾小朋友,個氣氛好到全餐廳食客都同我小朋友講Happy Birthday,好温馨! 唔知係咪心情影響,明明個甜品又係我最討厭o既牛油果,但老公迫我試,原來係牛油果掘空整雪糕,結果平時一食牛油果即吐o既我KO左一半雪糕,係我生平食牛油果最多o既一晚!

總結﹕食物環境氣氛水準以上,好墨西哥, authentic 之餘仲係家庭式經營果隻,冇諗過墨西哥餐廳食物可以咁健康咁 kids friendly, 好啱小朋友party食生日飯。缺點當然係不大便宜,加上可能weekday人手略為不足,我地有小朋友早去好好多,眼見七點到餐廳都係兩個人serve, 佢地有點踢腳,如果希望酒店式服務去到可能會失望,但人家賣點應該係authentic, 好墨西哥好chill, 去到就relax 下啦!

*最長最唔圖文並茂O既食評,因為小吃貨一見野食清哂,咩都影唔切!
牛油果雪糕
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-11-24
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
慶祝紀念
生日
推介美食
牛油果雪糕
  • 仙人掌汁
  • 牛油果汁
  • 洛神花茶
  • 海鮮湯
  • 海鮮飯