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2024-06-18
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一直好想試位於太子嘅呢間Cafe,每次喺社交平台見到人哋po佢嘅意粉,都覺得好吸引,今日終於有機會試到。明太子櫻花蝦意粉($128) 呢個意粉嘅賣相就已經非常吸引,見到就已經非常有食慾,意粉規律地捲放係中間,兩邊分別係明太子櫻花蝦醬汁以及紫菜,成個意粉好吸睛,好適合打卡。明太子同櫻花蝦嘅份量都非常多,配料十足,濃郁嘅明太子醬,意粉非常Creamy非常掛汁。PS:佢嘅另外兩個意粉我都見到好多人推介,而且我都好想試:海膽味噌蟹肉意大利麵、蒜油花椒蜆肉意大利麵,下次有機會一定要試吓。西京燒比目魚($178)比目魚煎得恰到好處,外皮香脆,肉質非常柔軟嫩滑,肉汁仍然鎖住喺魚肉入面,啖啖肉完全冇骨,而且魚肉味好香濃。比目魚作為主角好出色,但估唔到作為配菜嘅大啡菇同樣咁出色,大啡菇肥厚多汁,咬落非常Juicy,調味剛剛好。黑松露薯條($68)即叫即炸,上枱時非常熱辣辣同脆卜卜,粗薯條食落更有口感,同黑松露醬係絕配,薯條即使食到最後,都仍然香脆。Strawberry Matcha Latte ($45)呢杯飲品嘅賣相幾趣緻,好似一壺魔法藥水咁,未算太好飲,但個味道幾得意,士多啤梨嘅酸甜再混合咗抹茶嘅
呢個意粉嘅賣相就已經非常吸引,見到就已經非常有食慾,意粉規律地捲放係中間,兩邊分別係明太子櫻花蝦醬汁以及紫菜,成個意粉好吸睛,好適合打卡。 明太子同櫻花蝦嘅份量都非常多,配料十足,濃郁嘅明太子醬,意粉非常Creamy非常掛汁。 PS:佢嘅另外兩個意粉我都見到好多人推介,而且我都好想試:海膽味噌蟹肉意大利麵、蒜油花椒蜆肉意大利麵,下次有機會一定要試吓。
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比目魚煎得恰到好處,外皮香脆,肉質非常柔軟嫩滑,肉汁仍然鎖住喺魚肉入面,啖啖肉完全冇骨,而且魚肉味好香濃。
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黑松露薯條($68)
即叫即炸,上枱時非常熱辣辣同脆卜卜,粗薯條食落更有口感,同黑松露醬係絕配,薯條即使食到最後,都仍然香脆。 Strawberry Matcha Latte ($45)
呢杯飲品嘅賣相幾趣緻,好似一壺魔法藥水咁,未算太好飲,但個味道幾得意,士多啤梨嘅酸甜再混合咗抹茶嘅甘澀。 荔枝千層蛋糕($52)
原本想試佢哋嘅芝士蛋糕,但可惜已經賣晒。呢個荔枝千層係是日精選蛋糕,成個蛋糕唔會太甜,食完一啲都唔會覺得好重負擔。
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