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2021-01-15
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Cheesecake Factory的確好受歡迎，明明餐廳好大間，但每次都要等位。店員會比個beeper，一響就有位，店員一般講的等候時間都比較長，但其實次次都講誇張左一倍。餐廳燈光昏暗，幾有氣氛，雖然餐廳出品的份量以大聞名，但其實最近已縮減了。我地好鐘意一家人黎聚餐，就連餐前包都好好味。個人較喜歡黑糖包，與outback不同的是呢到比較外脆內軟，表面有麥皮，但兩者都好香黑糖味，同樣可以無限refill。呢個熱菠菜芝士dip係二人份量，好香，唔算好濃芝士味，唔會好膩，附有海量粟米片可以點sour cream或蕃茄粒。呢個邪惡之選係我的最愛之一，大量的芝士令nachos變得有煙韌，上面有三球牛油果醬、salsa同sour cream。食下一啖，好快搞掂！呢個相對地較普通，魚的調味淡淡的，旁邊配有飯同黑豆，三樣野好似冇咩關係，各自食。呢個係我必點，自己一個都食得哂，用左madeira wine煮，長通粉微甜，好惹味，混了煎香的雞肉粒，人間美味。蝴蝶粉同樣出色，軟硬度啱啱好，但雞肉冇上一碟咁香，同埋芝士汁始終容易覺得膩，但都係高質pasta！
我地好鐘意一家人黎聚餐，就連餐前包都好好味。
餐前包
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Hot Spinach and Cheese Dip
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Factory Nachos
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Fish Tacos
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呢個相對地較普通，魚的調味淡淡的，旁邊配有飯同黑豆，三樣野好似冇咩關係，各自食。
Pasta Da Vinci
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呢個係我必點，自己一個都食得哂，用左madeira wine煮，長通粉微甜，好惹味，混了煎香的雞肉粒，人間美味。
Farfalle with chicken and roasted garlic
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