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餐廳: 意房菜
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2022-05-11 189 瀏覽
行過通菜街搵食總係花多眼亂,本身想去某幾間餐廳總係一直排長龍,唯有玩一次撞手神去試新嘢,所以揀咗呢間自稱首創威靈頓牛牛嘅餐廳喇。2️⃣0️⃣0️⃣9️⃣ 晚市時間🦪半打生蠔 分別有法國蠔同日本蠔選擇,試了法國蠔,不錯!比想像更新鮮肥美,以一隻計廿蚊真心算CP值高嘅。🫕酥皮周打蜆湯酥皮好食,焗得香口鬆脆,不過湯偏無味,白湯較浓稠,勝在個酥皮點湯好食。🦞龍蝦湯香濃都有肉,唔揸流攤嘅。當然無酒店級嘅層次分明,但佢算不錯。🍽酥皮法國鵝肝牛柳 酥皮即餅皮包住牛柳,老實講一上菜覺得賣相有點遜色,因為皮同牛已分離,不過食件牛柳配黑椒汁,肉質都不錯,無筋又唔硬,而且厚切令口感不錯。鵝肝合格,但都唔算太有味。🍽紐西蘭牛肉眼扒拼芝士白汁焗龍蝦肉眼扒偏薄,但有牛味,龍蝦不過不失,薯條正常。🧋珍珠奶茶可以飲其他。珍珠無口感,奶茶係用粉沖出嚟所以偏淡唔香。餐廳不過不失,算係同價錢成正比,不過店嘅地下好油好滑,呢點有啲扣分,如果可以改善呢個問題,我應該願意去多次☺️
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行過通菜街搵食總係花多眼亂,本身想去某幾間餐廳總係一直排長龍,唯有玩一次撞手神去試新嘢,所以揀咗呢間自稱首創威靈頓牛牛嘅餐廳喇。

2️⃣0️⃣0️⃣9️⃣ 晚市時間

🦪半打生蠔
分別有法國蠔同日本蠔選擇,試了法國蠔,不錯!比想像更新鮮肥美,以一隻計廿蚊真心算CP值高嘅。

🫕酥皮周打蜆湯
酥皮好食,焗得香口鬆脆,不過湯偏無味,白湯較浓稠,勝在個酥皮點湯好食。

🦞龍蝦湯
香濃都有肉,唔揸流攤嘅。當然無酒店級嘅層次分明,但佢算不錯。

🍽酥皮法國鵝肝牛柳
酥皮即餅皮包住牛柳,老實講一上菜覺得賣相有點遜色,因為皮同牛已分離,不過食件牛柳配黑椒汁,肉質都不錯,無筋又唔硬,而且厚切令口感不錯。鵝肝合格,但都唔算太有味。

🍽紐西蘭牛肉眼扒拼芝士白汁焗龍蝦
肉眼扒偏薄,但有牛味,龍蝦不過不失,薯條正常。

🧋珍珠奶茶
可以飲其他。珍珠無口感,奶茶係用粉沖出嚟所以偏淡唔香。

餐廳不過不失,算係同價錢成正比,不過店嘅地下好油好滑,呢點有啲扣分,如果可以改善呢個問題,我應該願意去多次☺️

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-05-04
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐