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2025-03-20
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🇮🇹 精緻意式盛宴 @ Trattoria Felino終於book到位嚟到呢間好出名嘅意式餐廳Trattoria Felino，每一道菜都好精緻又有心思，成個用餐體驗好滿意！꙳ ੭ * ‧ ⨯ . ⁺ ✦ ‧ ⨯ (๑>ᴗ<๑) . ⁺ ✦ * . ˚ ⨯ ੭ * ‧🐟 Hamachi Crudo with Artichoke頭盤叫咗Hamachi Crudo with Artichoke，魚生好肥美彈牙，醬汁酸酸地好開胃，擺盤仲好精緻，一上枱已經好吸引！꙳ ੭ * ‧ ⨯ . ⁺ ✦ ‧ ⨯ (๑>ᴗ<๑) . ⁺ ✦ * . ˚ ⨯ ੭ * ‧🥚 Carbonara Egg呢個係餐廳嘅招牌菜，蛋殼入面係唔同質地嘅蛋漿，芝士味好濃郁，口感好特別，食落好有驚喜！꙳ ੭ * ‧ ⨯ . ⁺ ✦ ‧ ⨯ (๑>ᴗ<๑) . ⁺ ✦ * . ˚ ⨯ ੭ * ‧🍗 Yellow ChickenYellow Chicken一上枱有啲似中式薯仔炆雞，但其實係意式風味！雞皮燒得好脆，雞肉嫩滑多汁，醬汁帶少少甜味，好有層次感，好好食！꙳ ੭ * ‧ ⨯
終於book到位嚟到呢間好出名嘅意式餐廳Trattoria Felino，每一道菜都好精緻又有心思，成個用餐體驗好滿意！
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🐟 Hamachi Crudo with Artichoke
頭盤叫咗Hamachi Crudo with Artichoke，魚生好肥美彈牙，醬汁酸酸地好開胃，擺盤仲好精緻，一上枱已經好吸引！
Hamachi Crudo
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🥚 Carbonara Egg
呢個係餐廳嘅招牌菜，蛋殼入面係唔同質地嘅蛋漿，芝士味好濃郁，口感好特別，食落好有驚喜！
Carbonara Egg
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🍗 Yellow Chicken
Yellow Chicken一上枱有啲似中式薯仔炆雞，但其實係意式風味！雞皮燒得好脆，雞肉嫩滑多汁，醬汁帶少少甜味，好有層次感，好好食！
Yellow Chicken
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🍕 Parma with Love
Sourdough上面鋪咗Parma Ham同Burrata Cheese，作為Burrata嘅忠實fans，我覺得呢個配搭好完美！上面仲有油浸蕃茄，帶嚟少少酸甜，整體好夾。
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🍰 Tiramisu
甜品叫咗Tiramisu，Cream好香滑，奶味濃郁，Lady Finger吸滿咖啡味，口感濕潤，係一個好傳統又高質嘅Tiramisu！
Tiramisu
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🍨 Millefoglie
Millefoglie嘅酥皮好脆，中間夾住榛子醬，上面仲有雲呢拿雪糕，凍同熱嘅融合好特別。不過榛子醬有啲太澀，食落有少少塞喉嚨，但整體都幾好味。
Millefoglie
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🌟 Trattoria Felino真係一間好精緻嘅餐廳，每一道菜都好有心思，味道同擺盤都令人印象深刻。如果你鍾意高質嘅意式料理，呢間絕對值得一試！
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