麻辣派對 (瑞生酒店) (已結業)

天氣開始轉涼，個人就想吃點辣。今次來到麻辣派對來個Chill Party先！Chill Party用的濕紙巾都特色過人，真的估不到。😂每張檯都有一樽魔鬼辣椒粉，寫明了「不主動推薦」、「不拒絕使用」和「不負責後果」，非常有趣！前菜點了個「涼拌黑木耳」($48)有不同程度的辣度供選擇，我們點了BB辣，黑木耳很爽口，酸酸甜甜之中帶一點辣，覺得開胃菜來說算是剛剛好的。麻辣雞鍋-半隻 ($158)主菜來了！除了有半隻雞的麻辣雞鍋，入面還有其他配菜，例如：芫荽、洋蔥、蒜頭、辣椒仔等等。雞件很入味而且很嫩滑，侍應還周不時主動過來幫我們換上乾淨碟，非常貼心。另外我們加了蒙古羊肉和金針菇。羊肉的肉質亦都十分嫩滑，吸收了雞煲的精華之後，令羊肉更入味帶一點羶味，很適合我們的口味。飲品方面，我叫了一瓶凍蜜語水果茶，而朋友則要了罐可樂。水果茶入面的水果都是新鮮的，清甜解渴，同時都很解辣。